Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Zapečeni filet lubina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina s povrćem
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Urbana pola
Grill povrće na salatu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vol-au-vent s gljivama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mini shepherd's pie
Osvježavajući smoothie
Zimski punč
Zlatna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljetni ražnjići
Njoki od bundeve
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Penne s radičem
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s pistacijama
Dalmatinska simfonija
Fish&Chips u tortilji
Krumpir u košuljici
Špageti s ribom
Paprene pogačice
Vještičja torta
Rižini ravioli s mozzarellom
Opaka juha od bundeve
Mesne okruglice u umaku
Dagnje na buzaru
Piletina s kozjim sirom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kotleti s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Krem juha od tikvica
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Energetske kuglice s kurkumom
Špinatova juha s feta sirom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižoto na španjolski način
Košarice od lisnatog tijesta
Popečci od tikvica
Salata u košaricama od parmezana
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Brusketa s avokadom
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Fino začinjena piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u škartocu
Piletina u aromatičnom omotaču
Varivo od kelja i teletine
Meksička party salata
Punjeni filet brancina
Salata sa skutom
Bruskete od cvjetače
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice na ražnjiću
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Ljubavne šurlice
Rajčica s kukuruzom
Tortilja pogačice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zabatak u umaku od rajčica
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti s pistacijama
Rebarca s grilla
Grčka seljačka salata
Piletina na tajlandski način
Sočna pureća rolada
Slatki ostaci s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Biftek u zelenom papru
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?