Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Kozice s rižom
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Urbana pola
Zimski punč
Piletina s pistacijama
Osvježavajući smoothie
Kuku paka
Varivo od kelja i teletine
Kotleti s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Biftek u zelenom papru
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s povrćem
Lungić u sendviču
Opaka juha od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Grčka seljačka salata
Penne s radičem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s kozjim sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slatki ostaci s cimetom
Košarice od lisnatog tijesta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Krem juha od tikvica
Ljetni lungić
Vještičja torta
Riba u škartocu
Krumpir u košuljici
Špageti s pistacijama
Dalmatinska simfonija
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto na španjolski način
Fish&Chips u tortilji
Tortilja pogačice
Zabatak u umaku od rajčica
Dagnje na buzaru
Rebarca s grilla
Rajčica s kukuruzom
Mini shepherd's pie
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bruskete od cvjetače
Zlatna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grill povrće na salatu
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Energetske kuglice s kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Ljubavne šurlice
Piletina na tajlandski način
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Salata u košaricama od parmezana
Brusketa s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Punjeni filet brancina
Špageti s ribom
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od tune i povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti na kineski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pureća rolada s mlincima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečeni filet lubina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice na ražnjiću
Fino začinjena piletina
Mesne okruglice u umaku
Sočna pureća rolada
Paprene pogačice
Njoki od bundeve
Špinatova juha s feta sirom
Ljetni ražnjići
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?