Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Salata od pečene rotkvice sa medom
Urbana pola
Salata sa skutom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od tune i povrća
Blagdanski rižoto s bakalarom
Njoki od bundeve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Varivo od kelja i teletine
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zlatna piletina
Lungić u sendviču
Špinatova juha s feta sirom
Dagnje na buzaru
Singapurski ljuti omlet
Grčka seljačka salata
Belgija - Salade Liégeoise
Vještičja torta
Biftek u zelenom papru
Košarice od lisnatog tijesta
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Energetske kuglice s kurkumom
Fino začinjena piletina
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina s kozjim sirom
Špageti na kineski način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grill povrće na salatu
Piletina s povrćem
Osvježavajući smoothie
Zapečeni filet lubina
Špageti s pistacijama
Penne s radičem
Kuku paka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti s ribom
Salata u košaricama od parmezana
Riba u škartocu
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Grickalica slanutak iz pećnice
Rižini ravioli s mozzarellom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina na tajlandski način
Brusketa s avokadom
Tortilja pogačice
Zimski punč
Pureća rolada s mlincima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Rižoto na španjolski način
Fish&Chips u tortilji
Tagliatelle s pečenim povrćem
Paprene pogačice
Mesne okruglice u umaku
Krem juha od tikvica
Kozice s rižom
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjeni filet brancina
Piletina s pistacijama
Kotleti s povrćem
Popečci od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Bruskete od cvjetače
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljetni lungić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mini shepherd's pie
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Dalmatinska simfonija
Ljubavne šurlice
Opaka juha od bundeve
Zabatak u umaku od rajčica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rebarca s grilla
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?