Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Mesne okruglice u umaku
Meksička party salata
Tortilja pogačice
Singapurski ljuti omlet
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižini ravioli s mozzarellom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata u košaricama od parmezana
Grčka seljačka salata
Krem juha od tikvica
Kuku paka
Biftek u zelenom papru
Pureća rolada s mlincima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zabatak u umaku od rajčica
Vještičja torta
Belgija - Salade Liégeoise
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riba u škartocu
Njoki od bundeve
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Popečci od tikvica
Sočna pureća rolada
Fino začinjena piletina
Punjeni filet brancina
Piletina s pistacijama
Grill povrće na salatu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vol-au-vent s gljivama
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Kotleti s povrćem
Ljetni ražnjići
Kozice s rižom
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bruskete od cvjetače
Opaka juha od bundeve
Marokanska salata s cous-cousom
Paprene pogačice
Piletina s kozjim sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljubavne šurlice
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Osvježavajući smoothie
Salata od tune i povrća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dagnje na buzaru
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni filet lubina
Dalmatinska simfonija
Slatki ostaci s cimetom
Varivo od kelja i teletine
Energetske kuglice s kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mini shepherd's pie
Zimski punč
Krumpir u košuljici
Piletina na tajlandski način
Penne s radičem
Salata sa skutom
Rajčica s kukuruzom
Košarice od lisnatog tijesta
Zlatna piletina
Špageti s ribom
Špinatova juha s feta sirom
Ljetni lungić
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špageti s pistacijama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?