Posluživanje
Poslužite toplo.
Špageti s ribom
Riba u škartocu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zimski punč
Fish&Chips u tortilji
Dalmatinska simfonija
Slatki ostaci s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rebarca s grilla
Kozice s rižom
Rižini ravioli s mozzarellom
Kuku paka
Rižoto na španjolski način
Grill povrće na salatu
Singapurski ljuti omlet
Krem juha od tikvica
Špageti s pistacijama
Rajčica s kukuruzom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjeni filet brancina
Biftek u zelenom papru
Salata u košaricama od parmezana
Zlatna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Piletina s pistacijama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ljetni ražnjići
Marokanska salata s cous-cousom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečena ricotta
Njoki od bundeve
Košarice od lisnatog tijesta
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krumpir u košuljici
Piletina s kozjim sirom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dagnje na buzaru
Kotleti s povrćem
Fino začinjena piletina
Lungić u sendviču
Špinatova juha s feta sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti na kineski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grčka seljačka salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od tune i povrća
Osvježavajući smoothie
Belgija - Salade Liégeoise
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tortilja pogačice
Mesne okruglice u umaku
Varivo od kelja i teletine
Zabatak u umaku od rajčica
Energetske kuglice s kurkumom
Paprene pogačice
Piletina u aromatičnom omotaču
Penne s radičem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mini shepherd's pie
Popečci od tikvica
Piletina na tajlandski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljetni lungić
Pureća rolada s mlincima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zapečeni filet lubina
Vještičja torta
Salata sa skutom
Piletina s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Urbana pola
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Opaka juha od bundeve
Ljubavne šurlice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?