Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Pohane paprike
Svinjski file s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Fiš paprikaš
Rosti
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto s tri vrste gljiva
Grill vratina u sendviču
Salata od tune i krastavaca
Švicarska juha sa sirom
Cipar - Lungić na ciparski
Rižoto na španjolski način
Belgija - Salade Liégeoise
Male teleće pitice
Vegetina enchilada
Odrezak s mozzarelom
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata sa skutom
Krem juha sa sjemenkama
Senf s paprikama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Crveno ljetno varivo
Empanade s pestom
Hrskava pileća krilca
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palamida s čilijem i mangom
Prilog od prokulica
Lazanje u tavi
Tjestenina u finom umaku
Mesna rolada u tijestu
Sočni pureći ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Fileti lososa u finom umaku
Pašticada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pečena piletina s limunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Energetske kuglice s kurkumom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata od liganja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pureći hamburger
Papreni tart s marelicama
Špageti s pistacijama
Rajčica s kukuruzom
Riža s tunom
Kotleti u pivskom umaku
Srneći file na salatu
Caponata alla Podravka
Voćna juha od višanja
Špinatova juha s feta sirom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Rižoto s tunom
Pileća krilca s Coca-Colom
Kobasica u pivu i pecivu
Pileći štapići u ketchupu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Juha od rikule i račića
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna pureća rolada
Zapečena ricotta
Svinjska jetrica u umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
File steak na povrću
Slatki lungić
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohani zamotuljci
Omlet s paprikom i kukuruzom
Varivo od kelja i teletine
Jakobove kapice s umakom
Piletina s kozjim sirom
Grčka seljačka salata
Juha od gljiva
Hladna juha od avokada
Sočna aromatična torta
Krumpir u košuljici
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Prežgana juha
Ražnjići od lososa
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tjestenina mediterana
Pirjani kunić
Riba u bijelom umaku
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?