Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Slasni burger sa slaninom i sirom
Caponata alla Podravka
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ražnjići od lososa
Salata od tune i krastavaca
Grill pirjana piletina s roštilja
Polupunjene paprike
Odrezak s mozzarelom
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s kozjim sirom
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Energetske kuglice s kurkumom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
File steak na povrću
Pureći hamburger
Mesna rolada u tijestu
Zapečena ricotta
Krem juha sa sjemenkama
Švicarska juha sa sirom
Salata sa skutom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fileti lososa u finom umaku
Hladna juha od avokada
Tjestenina u finom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Sočna pureća rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Lazanje u tavi
Pohane paprike
Riba u bijelom umaku
Špageti s pistacijama
Rajčica s kukuruzom
Pohani zamotuljci
Prilog od prokulica
Crveno ljetno varivo
Juha od rikule i račića
Prežgana juha
Rosti
Kotleti u pivskom umaku
Cipar - Lungić na ciparski
Omlet s paprikom i kukuruzom
Male teleće pitice
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetina enchilada
Senf s paprikama
Dalmatinske polpete
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Palamida s čilijem i mangom
Juha od gljiva
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slatki lungić
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Krumpir u košuljici
Salata s mora
Srneći file na salatu
Jakobove kapice s umakom
Pirjani kunić
Fiš paprikaš
Pileći štapići u ketchupu
Voćna juha od višanja
Hrskava pileća krilca
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjska jetrica u umaku
Svinjski file s povrćem
Empanade s pestom
Kobasica u pivu i pecivu
Pileća krilca s Coca-Colom
Varivo od kelja i teletine
Pašticada
Papreni tart s marelicama
Salata od liganja
Riža s tunom
Grčka seljačka salata
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto s tunom
Rižoto na španjolski način
Sočna aromatična torta
Tjestenina mediterana
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?