Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od gljiva
Empanade s pestom
Fiš paprikaš
Pirjani kunić
Salata od liganja
Popečci od bulgura s umakom
Pečena piletina s limunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Caponata alla Podravka
Krem juha sa sjemenkama
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Srneći file na salatu
Grill pirjana piletina s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Sočna aromatična torta
Tjestenina mediterana
Špageti s pistacijama
Pohani zamotuljci
Mesna rolada u tijestu
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Salata od tune i krastavaca
Tjestenina u finom umaku
Zapečena ricotta
Varivo od kelja i teletine
Krumpir u košuljici
Pileći štapići u ketchupu
Pureći hamburger
Grill vratina u sendviču
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Dalmatinske polpete
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s kozjim sirom
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od lososa
Kobasica u pivu i pecivu
Švicarska juha sa sirom
Pohane paprike
Lazanje u tavi
Slatki lungić
Sočni pureći ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Senf s paprikama
Hrskava pileća krilca
Pileća krilca s Coca-Colom
Grčka seljačka salata
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pašticada
Voćna juha od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Palamida s čilijem i mangom
Juha od rikule i račića
Salata sa skutom
Prilog od prokulica
Rajčica s kukuruzom
Hladna juha od avokada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetina enchilada
Slasni burger sa slaninom i sirom
Fileti lososa u finom umaku
Polupunjene paprike
Male teleće pitice
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u bijelom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riža s tunom
Crveno ljetno varivo
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rosti
Cipar - Lungić na ciparski
Sočna pureća rolada
Salata s mora
Rižoto na španjolski način
Špinatova juha s feta sirom
Energetske kuglice s kurkumom
File steak na povrću
Rižoto s tunom
Papreni tart s marelicama
Prežgana juha
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Svinjska jetrica u umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Odrezak s mozzarelom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?