Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Hrskavi trokuti
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Tuna burger
Brownie s kajenskim paprom
Rebarca s grilla
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina Kiev
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pureća rolada s mlincima
Piletina sa šafranom
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bruskete od cvjetače
Piletina s kozjim sirom
Mini lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ljetni ražnjići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrskava pileća krilca
Kuglice od riže i svježeg sira
Koprivnički odojak
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
Obojeni hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa sezonskim povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći gulaš
Proljetna janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pašticada s njokima
Rezanci s krušnim mrvicama
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa punjena čvarcima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tjestenina u finom umaku
Svinjski gulaš
Ramstek i salata s roštilja
Kokošja juha s požirakima
Mirisna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rebarca s graškom
Dječje lazanje
Piletina s nadjevom od ajvara
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina s medom od kadulje
Slatka patka
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Kroketi od piletine
Zlatna piletina
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Finska - Juha s lososom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
BBQ cheeseburger
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Ljetni lungić
Svinjski file s grila
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špageti na kineski način
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavo pečeno pile
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći savici u umaku od grejpa
Rižoto s tri vrste gljiva
Lazanje u tavi
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Srneći file na salatu
Macho hamburger
Blagdanska rolada
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Riba u škartocu
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mljevenim mesom
Ramsteak u seksi umaku
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Kunić na bijelo
Brancinovo oko
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Bruskete s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?