Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Finska - Juha s lososom
Piletina u pivu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kokošja juha s požirakima
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći savici u umaku od grejpa
Blagdanska rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Meksička party salata
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Mesne okruglice na ražnjiću
Velika Britanija - Pastirska pita
Vratina sa sezonskim povrćem
Koprivnički odojak
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Sočni pureći ražnjići
Pizza sirni jastučići
Pileći bataci s umakom od luka
Brusketa s avokadom
Grill vratina u sendviču
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
Rižoto s tri vrste gljiva
Kaštelanski makaruni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rebarca s graškom
Svinjski gulaš
Teriyaki piletina
Macho hamburger
Špageti mediteraneo
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljetni ražnjići
Pohani zamotuljci
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina Kiev
Pašticada s njokima
Ramstek i salata s roštilja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s kozjim sirom
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina s medom od kadulje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Jabučni krumpirići s cimetom
Tuna burger
Hrskavi trokuti
Riba u škartocu
Popečci od cvjetače
Mirisna pureća rolada
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina sa šafranom
Lignje na šumskom rižotu
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina na padelu
Mladi krumpir s ajvarom
Nadjevene lignje
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bruskete od cvjetače
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete s povrćem
Mini lazanje
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Tjestenina u finom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Dip od južnog voća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s grilla
Slatka patka
Zlatna piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Kunić na bijelo
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto s dagnjama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureća rolada s mlincima
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći gulaš
Obojeni hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni lungić
BBQ cheeseburger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pileća prsa iz pećnice
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina s mascarponeom
Hrskava pileća krilca
Dječje lazanje
Srneći file na salatu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek s povrćem
Manastirski đuveč
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?