Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Nadjevene lignje
Zlatna piletina
Rebarca s graškom
Kroketi od piletine
Manastirski đuveč
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Vratina sa sezonskim povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s mljevenim mesom
Velika Britanija - Pastirska pita
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s nadjevom od ajvara
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pizza sirni jastučići
Sočni pureći ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Meksička party salata
Špageti mediteraneo
Obojeni hamburger
Svinjski file s grila
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Skandinavske rolice s cimetom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teriyaki piletina
Popečci od cvjetače
Janjetina s medom od kadulje
Fish&Chips u tortilji
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa iz pećnice
Dječje lazanje
Špageti na kineski način
Bugarska pita od krumpira
Piletina sa šafranom
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina u finom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Hrskava pileća krilca
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mini lazanje
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje u tavi
Pašticada s njokima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pita s muškatnom bundevom i makom
BBQ cheeseburger
Hrskavo pečeno pile
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Srneći file na salatu
Macho hamburger
Piletina s mascarponeom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Ramstek i salata s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s dagnjama
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pureća rolada
Rebarca s grilla
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni lungić
Blagdanska rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Koprivnički odojak
Janjetina na padelu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina Kiev
Brusketa s avokadom
Dip od južnog voća
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brownie s kajenskim paprom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Kunić na bijelo
Svinjski gulaš
Kruh od cvjetače s kurkumom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete od cvjetače
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u škartocu
Pureća rolada s mlincima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kokošja juha s požirakima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slatka patka
Finska - Juha s lososom
Tuna burger
Pileći gulaš
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto s tri vrste gljiva
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s kozjim sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?