Meni Search

Sve četiri u zrak

Grill pirjana piletina s roštilja

Voćna salata s piletinom
Rebarca s grilla
Rezanci s tunom i povrćem
Penne s radičem
Govedina s lukom
Piletina s pistacijama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pureći zabatak s gljivama
Lungić u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Pommes frites
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Vege odresci s marinadom
Pommes frites
Prilog od prokulica
Mesne okruglice
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Čarobni štapići
Pita s crnim pivom
Lignje na šumskom rižotu
Riba u škartocu
Salata u košaricama od parmezana
Hladna juha od avokada
Neobične punjene paprike
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Vol-au-vent s gljivama
Salata s mora
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Riblja juha s Malte
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Voćna juha od višanja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Grčka seljačka salata
Piletina s kozjim sirom
Caponata alla Podravka
Riža s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Uskršnja šunka na zabavan način
Fino začinjena piletina
Rosti
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečena ricotta
Pljukanci s pršutom i rikulom
Tjestenina mediterana
Empanade s pestom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti na kineski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pureći hamburger
Juha od kelja sa sirom
Lungić s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od liganja
Obojeni hamburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Gulaš od gljiva
Marinirana pileća krilca s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i krastavaca
Sočna aromatična torta
Pomfrit s Vegetom
Mediteranski špageti
Odrezak s mozzarelom
Papreni tart s marelicama
Meksička party salata
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od bulgura s umakom
Mirisna pečenka
Salata s pečenim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke