Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pomfrit s Vegetom
Ražnjići od lososa
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Piletina s kozjim sirom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Salata od tune i krastavaca
Caponata alla Podravka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice
Neobične punjene paprike
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna aromatična torta
Salata s pečenim povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rosti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Piletina s pistacijama
Juha od kelja sa sirom
Papreni tart s marelicama
Empanade s pestom
Vege odresci s marinadom
Salata u košaricama od parmezana
Popečci od bulgura s umakom
Odrezak s mozzarelom
Čarobni štapići
Mediteranski špageti
Hladna juha od avokada
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Fino začinjena piletina
Rezanci s tunom i povrćem
Penne s radičem
Riba u škartocu
Lungić u sendviču
Voćna salata s piletinom
Pileći bataci s umakom od luka
Tjestenina mediterana
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pita s crnim pivom
Riža s tunom
Salata od liganja
Pommes frites
Grčka seljačka salata
Marinirana piletina s roštilja
Marinirana pileća krilca s povrćem
Obojeni hamburger
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Salata s mora
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lungić s povrćem
Prilog od prokulica
Vol-au-vent s gljivama
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Zapečena ricotta
Pureći zabatak s gljivama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Uskršnja šunka na zabavan način
Kobasica u pivu i pecivu
Mirisna pečenka
Mesne okruglice na ražnjiću
Kuglice od riže i svježeg sira
Pommes frites
Rebarca s grilla
Pureći hamburger
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Gulaš od gljiva
Zanimljiva salata s kikirikijem
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?