Meni Search

Sve četiri u zrak

Pileći bataci s umakom od luka

Lignje na šumskom rižotu
Rosti
Empanade s pestom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s crnim pivom
Vol-au-vent s gljivama
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Voćna salata s piletinom
Mesne okruglice
Hladna juha od avokada
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata od tune i krastavaca
Salata u košaricama od parmezana
Tjestenina mediterana
Penne s radičem
Salata s pečenim povrćem
Ljetni ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečena ricotta
Lungić u sendviču
Obojeni hamburger
Odrezak s mozzarelom
Gulaš od gljiva
Sočna aromatična torta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rezanci s tunom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata s mora
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pommes frites
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski špageti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Prilog od prokulica
Lungić s povrćem
Mirisna pečenka
Grčka seljačka salata
Rebarca s grilla
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Govedina s lukom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kobasica u pivu i pecivu
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina s pistacijama
Papreni tart s marelicama
Meksička party salata
Riža s tunom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Caponata alla Podravka
Čarobni štapići
Popečci od bulgura s umakom
Pomfrit s Vegetom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Vege odresci s marinadom
Piletina s mascarponeom
Riblja juha s Malte
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pureći hamburger
Pureći zabatak s gljivama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Neobične punjene paprike
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti na kineski način
Piletina s kozjim sirom
Riba u škartocu
Kuglice od riže i svježeg sira
Juha od kelja sa sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pommes frites
Fino začinjena piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke