Posluživanje
Prženi krumpir stavite na upijajući papir pa poslužite uz Relish, ketchup i slično.
Neobične punjene paprike
Penne s radičem
Govedina s lukom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hladna juha od avokada
Riža s tunom
Voćna salata s piletinom
Sočna aromatična torta
Pommes frites
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice
Popečci od bulgura s umakom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riba u škartocu
Tjestenina mediterana
Pileći bataci s umakom od luka
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pita s crnim pivom
Lungić u sendviču
Pureći zabatak s gljivama
Piletina s mascarponeom
Lungić s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata od liganja
Salata s pečenim povrćem
Rosti
Čarobni štapići
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grčka seljačka salata
Mediteranski špageti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Voćna juha od višanja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pureći hamburger
Juha od kelja sa sirom
Lignje na šumskom rižotu
Salata s mora
Piletina s pistacijama
Empanade s pestom
Fino začinjena piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljetni ražnjići
Zapečena ricotta
Vege odresci s marinadom
Piletina s kozjim sirom
Odrezak s mozzarelom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pommes frites
Kobasica u pivu i pecivu
Prilog od prokulica
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Marinirana piletina s roštilja
Papreni tart s marelicama
Mirisna pečenka
Ražnjići od lososa
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pljukanci s pršutom i rikulom
Rebarca s grilla
Meksička party salata
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zanimljiva salata s kikirikijem
Vol-au-vent s gljivama
Špageti na kineski način
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Riblja juha s Malte
Salata u košaricama od parmezana
Obojeni hamburger
Gulaš od gljiva
Salata od tune i krastavaca
Uskršnja šunka na zabavan način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rezanci s tunom i povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kako bismo običnom pomfritu promijenili dobro znani okus, predlažemo vam da ga tijekom pripreme obogatite Vegetom. Ovako prženi krumpir poslužite kao prilog ili malo jelo uz dodatak raznih umaka.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 1-2 bjelanjka
- 1 žlica Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe40 min
- 1 Oguljeni krumpir narežite na ploške debljine oko 1 cm, a zatim na štapiće 0, 5-1 cm širine.
- 2 Bjelanjke lagano istucite vilicom, dodajte Vegetu i papar, pa tom mješavinom prelijte pripremljeni krumpir. Dobro izmiješajte, a zatim pospite brašnom.
- 3 Krumpir pecite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
Male tajne
Običan pomfrit postat će jako ukusan, ako ga još toplog, nakon prženja, pospete Vegetom. Želite li posebno ukusan i hrskav krumpir, pomiješajte ga sa smjesom bjelanjka, papra, Vegete, malo brašna pa ga pržite kao i inače.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 66.47 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 52.62 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 714.25 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 3.32 | 24 | 17 |
| Vitamin C | mg | 19.1 | 25 | 21 |
| Vitamin E | mg | 11.68 | 53 | 53 |
| Vitamin A | μg | 0.33 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.83 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.75 | - | - |
| Vlakna | g | 4.25 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 22.3 | - | - |
| Masti | g | 15.57 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?