Meni Search

Sve četiri u zrak

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Papreni tart s marelicama
Salata od tune i krastavaca
Odrezak s mozzarelom
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Prilog od prokulica
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Salata s mora
Riža s tunom
Mesne okruglice
Caponata alla Podravka
Juha od kelja sa sirom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileći bataci s umakom od luka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od rikule i račića
Vege odresci s marinadom
Mirisna pečenka
Pljukanci s pršutom i rikulom
Hladna juha od avokada
Marinirana piletina s roštilja
Grčka seljačka salata
Salata od liganja
Zapečena ricotta
Govedina s lukom
Pureći zabatak s gljivama
Rižoto s tri vrste gljiva
Vol-au-vent s gljivama
Rosti
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rebarca s grilla
Popečci od bulgura s umakom
Riblja juha s Malte
Voćna salata s piletinom
Gulaš od gljiva
Pita s crnim pivom
Cartoccio od bijele ribe
Fino začinjena piletina
Salata s pečenim povrćem
Lungić u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirana pileća krilca s povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Piletina s pistacijama
Meksička party salata
Tjestenina mediterana
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Empanade s pestom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Juha od cvjetače i camemberta
Modruški lonac
Sočna aromatična torta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti na kineski način
Riba u škartocu
Piletina s kozjim sirom
Penne s radičem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić s povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Neobične punjene paprike
Pureći hamburger
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski špageti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke