Salata od tune i krastavaca
Mirisna pečenka
Juha od rikule i račića
Piletina s mascarponeom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina s pistacijama
Salata s pečenim povrćem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Lungić u sendviču
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Riblja juha s Malte
Voćna juha od višanja
Slasni burger sa slaninom i sirom
Rebarca s grilla
Caponata alla Podravka
Lungić s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pureći hamburger
Rosti
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Vol-au-vent s gljivama
Gulaš od gljiva
Neobične punjene paprike
Govedina s lukom
Juha od kelja sa sirom
Penne s radičem
Mediteranski špageti
Špageti na kineski način
Juha od cvjetače i camemberta
Odrezak s mozzarelom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Modruški lonac
Riba u škartocu
Ražnjići od lososa
Salata u košaricama od parmezana
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Obojeni hamburger
Meksička party salata
Pureći zabatak s gljivama
Mesne okruglice
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ljetni ražnjići
Voćna salata s piletinom
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hladna juha od avokada
Salata s mora
Grčka seljačka salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Pita s crnim pivom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Cartoccio od bijele ribe
Fino začinjena piletina
Popečci od bulgura s umakom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kuglice od riže i svježeg sira
Papreni tart s marelicama
Empanade s pestom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina s kozjim sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirana piletina s roštilja
Prilog od prokulica
Kobasica u pivu i pecivu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zapečena ricotta
Riža s tunom
Sočna aromatična torta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?