Posluživanje
Poslužite uz pržene krumpiriće.
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prilog od prokulica
Piletina s pistacijama
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći bataci s umakom od luka
Uskršnja šunka na zabavan način
Modruški lonac
Rižoto s tri vrste gljiva
Kuglice od riže i svježeg sira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Lungić s povrćem
Neobične punjene paprike
Salata u košaricama od parmezana
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vege odresci s marinadom
Caponata alla Podravka
Lungić u sendviču
Penne s radičem
Zapečena ricotta
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje na šumskom rižotu
Gulaš od gljiva
Voćna juha od višanja
Špageti na kineski način
Hladna juha od avokada
Riža s tunom
Sočna aromatična torta
Meksička party salata
Juha od rikule i račića
Popečci od bulgura s umakom
Papreni tart s marelicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Obojeni hamburger
Pljukanci s pršutom i rikulom
Govedina s lukom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Salata od tune i krastavaca
Riblja juha s Malte
Grill pirjana piletina s roštilja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s mascarponeom
Rosti
Tjestenina mediterana
Empanade s pestom
Mesne okruglice
Odrezak s mozzarelom
Voćna salata s piletinom
Piletina s kozjim sirom
Rebarca s grilla
Ražnjići od lososa
Cartoccio od bijele ribe
Marinirana piletina s roštilja
Kobasica u pivu i pecivu
Riba u škartocu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Juha od kelja sa sirom
Juha od cvjetače i camemberta
Pureći hamburger
Mirisna pečenka
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mediteranski špageti
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljetni ražnjići
Salata od liganja
Pureći zabatak s gljivama
Pita s crnim pivom
Salata s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Marinirana pileća krilca s povrćem
Salata s mora
Fino začinjena piletina
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slasni burger sa slaninom i sirom idealan je za ljubitelje šarmantnih slojevitih jela.
Sastojci
- 400 g mljevene teletine
- 400 g mljevene goveđe potrbušine
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 3 žlice maslinova ulja
- 12 ploški Pancete Podravka narezane po dužini
- 4 hamburger peciva
- 4 kriške chedar sira
- 50 g majoneze
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe25 min
- 1 U posudu stavite mljevenu teletinu i govedinu, Vegeta marinadu, pa temeljito izmiješajte rukom, a od smjese napravite 4 deblja burgera (oko 3 cm) i pustite ih neka odstoje 30-ak minuta.
- 2 Burgere izvana premažite maslinovim uljem i pecite na roštilju sa svake strane oko 4 minute. Na roštilju kratko popecite i narezanu slaninu.
- 3 U prerezana peciva za hamburger stavite prvo meso, a na njega položite sir. U svako pecivo stavite po 3 ploške pečene slanine, poklopite gornjim djelom peciva premazanim majonezom.
Savjet
Kad umiješate smjesu za burger, meso možete omotati u prozirnu foliju i pustiti ga da odleži 1 sat kako bi se arome bolje prožele.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 550.78 | 69 | 69 |
| Kalcij | mg | 89.79 | 9 | 9 |
| Kalij | mg | 909.88 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.93 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 25.23 | 180 | 126 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 0.95 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.49 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 60.88 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 31.57 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.95 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 32.94 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 22.36 | - | - |
| Masti | g | 72.45 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?