Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od rikule i račića
Riblja juha s Malte
Fino začinjena piletina
Ljetni ražnjići
Salata od tune i krastavaca
Grčka seljačka salata
Modruški lonac
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata od liganja
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Riba u škartocu
Riža s tunom
Juha od cvjetače i camemberta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s kozjim sirom
Voćna juha od višanja
Špageti na kineski način
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Slasni burger sa slaninom i sirom
Salata s pečenim povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Rosti
Salata s mora
Pureći hamburger
Meksička party salata
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lungić u sendviču
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Govedina s lukom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od kelja sa sirom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s pistacijama
Zapečena ricotta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Odrezak s mozzarelom
Penne s radičem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto s tri vrste gljiva
Gulaš od gljiva
Ražnjići od lososa
Prilog od prokulica
Kuglice od riže i svježeg sira
Neobične punjene paprike
Papreni tart s marelicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pita s crnim pivom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Lungić s povrćem
Empanade s pestom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočna aromatična torta
Tjestenina mediterana
Kobasica u pivu i pecivu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mirisna pečenka
Cartoccio od bijele ribe
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Caponata alla Podravka
Vol-au-vent s gljivama
Pureći zabatak s gljivama
Voćna salata s piletinom
Piletina s mascarponeom
Hladna juha od avokada
Salata u košaricama od parmezana
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?