Posluživanje
Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.
Piletina s pistacijama
Pita s crnim pivom
Vol-au-vent s gljivama
Papreni tart s marelicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Odrezak s mozzarelom
Juha od cvjetače i camemberta
Govedina s lukom
Kuglice od riže i svježeg sira
Voćna juha od višanja
Neobične punjene paprike
Salata s pečenim povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Hladna juha od avokada
Mesne okruglice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prilog od prokulica
Sočna aromatična torta
Ražnjići od lososa
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata u košaricama od parmezana
Modruški lonac
Kobasica u pivu i pecivu
Pureći hamburger
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od kelja sa sirom
Marinirana piletina s roštilja
Riblja juha s Malte
Zapečena ricotta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s mora
Rosti
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od rikule i račića
Pljukanci s pršutom i rikulom
Mirisna pečenka
Rižoto s tri vrste gljiva
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pureći zabatak s gljivama
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Empanade s pestom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljetni ražnjići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Fino začinjena piletina
Cartoccio od bijele ribe
Salata od liganja
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti na kineski način
Riža s tunom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata od tune i krastavaca
Gulaš od gljiva
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Tjestenina mediterana
Riba u škartocu
Voćna salata s piletinom
Penne s radičem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vege odresci s marinadom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Obojeni hamburger
Lungić s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina s kozjim sirom
Grčka seljačka salata
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.
Sastojci
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 800 g lungića (2x400 g)
- 16 ploški kruha iz kalupa
- 300 g narezanih svježih krastavaca
- 8 ploški sira
- Za umak:
- 1 tvrdo kuhano jaje
- 3 češnja češnjaka
- 1 žlica kapara
- 2 žlice limunova soka
- 180 g majoneze
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
- 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
- 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
- 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
- 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
- 6 Ploške kruha lagano popecite.
- 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.
Savjet
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Male tajne
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 692.64 | 87 | 87 |
| Kalcij | mg | 268.8 | 27 | 27 |
| Kalij | mg | 1027.16 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.38 | 34 | 34 |
| Niacin | mg | 22.25 | 159 | 111 |
| Vitamin C | mg | 10.92 | 15 | 12 |
| Vitamin D | μg | 39.5 | 20 | 20 |
| Vitamin A | μg | 523.47 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 54.35 | - | - |
| Vlakna | g | 2.96 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.19 | - | - |
| Masti | g | 54.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?