Meni Search

Vražica

Blagdanska rolada

Šampinjoni u palačinki
Ramstek s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zlatna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti na kineski način
Piletina s pistacijama
Sunčani užitak mediterana
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Biftek rolice
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Čarobni štapići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meksička party salata
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Male teleće pitice
Dagnje na buzaru
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u pivu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina Kiev
Slasni BBQ burgeri
Nadjevene lignje
Pašticada
Rezanci s krušnim mrvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Proljetna janjetina
Govedina s lukom
Hrenovke u panceti
Čarobna ljetna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pita s crnim pivom
Sočna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s pirjanim povrćem
Grill vratina u sendviču
Irska janjetina
Mesne okruglice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pogača sa sardinom
Pileći štapići u ketchupu
Brancinovo oko
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski file s povrćem
BBQ Steak & chips
Zabavni kineski ravioli
Umak od limete (Molho de limao)
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rebarca s grilla
Obojeni hamburger
Papreni tart s marelicama
Pohani tofu s povrćem
Punjene tikve
Pizza s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani zamotuljci
Salata od tune i povrća
Dip od južnog voća
Teriyaki piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Pašticada voli penne a ti mene
Ramsteak u seksi umaku
Piletina sa šafranom
Mini shepherd's pie
Lungić s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina u finom mediteranskom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Palačinke s nadjevom od riže
Bakalar s krumpirom
Janjetina na padelu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slatki lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci s umakom od kupina
Špageti s acetom balsamicom
Marinirano svinjsko pečenje
Pureća rolada s mlincima
Dječje lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Učinite blagdansko vesele potpunim, zarolajte mesnu roladu i poslužite s prilogom od povrća, preliveno s umakom od pečenja bit će to prava gozba.

Sastojci

800 g purećih prsa (u komadu)
100 g Šunke u ovitku Podravka
100 g blitve
200 g mrkve
40 g maslaca
sol
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete
Za prilog:
500 g krumpira
1 manja glava kupusa (500 g)
sol
malo Crnog papra mljevenog Podravka
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Pureća prsa stanjite tako da dobijete jedan veći odrezak, lagano potucite i pospite paprom.
  • 2 Uz rub gdje ćete početi rolati položite ploške šunke, preko toga listove blanširane blitve, zatim uz rub prethodno skuhanu mrkvu.
  • 3 Posložite pola količine maslaca narezanog na kockice pa zarolajte.
  • 4 Tako pripremljeno meso premažite preostalim maslacem i zamotajte u aluminijsku foliju te stavite peći u posudu za pečenje i podlijte s malo vode.
  • 5 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 40 minuta.
  • 6 Dok se puretina peče očistite krumpir, narežite na ploške i stavite u posoljenu kipuću vodu.
  • 7 Kada je na pola kuhan dodajte kupus narezan na četvrtine pa stavite kuhati sve zajedno do kraja.
  • 8 Povrće ocijedite, dodajte sitno narezani češnjak pa začinite sa soli, paprom i maslinovim uljem. Sve dobro promiješajte da se usitni i poveže.

Savjet

Meso razrežite i potucite preko prozirne folije da nježno meso lakše rastučete.

Posluživanje

Roladu narežite, servirajte na tanjur, prelijte sokom od pečenja (koji će ostati u foliji nakon pečenja) i poslužite na prilogu od krumpira.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke