Meni Search

Vražica

Orada s krumpirom i mladim lukom

Pogača sa sardinom
Pohani tofu s povrćem
Pohani zamotuljci
Kobasica u pivu i pecivu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pizza s tunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci s umakom od kupina
Pita s crnim pivom
Marinirana piletina s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Čarobna ljetna piletina
Dip od južnog voća
Čarobni štapići
Dječje lazanje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Pašticada voli penne a ti mene
Pileći štapići u ketchupu
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća krilca s Coca-Colom
Irska janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Male teleće pitice
Mesne okruglice
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s pistacijama
Pureća rolada s mlincima
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Bakalar s krumpirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Šampinjoni u palačinki
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sunčani užitak mediterana
Sočni pureći ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirano svinjsko pečenje
Grill vratina u sendviču
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zabavni kineski ravioli
Tjestenina fuži s tartufima
Pašticada
BBQ Steak & chips
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Lungić s povrćem
Janjetina na padelu
Biftek rolice
Špageti na kineski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski file s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina sa šafranom
Mini shepherd's pie
Odresci u umaku s češnjakom
Rebarca s grilla
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u pivu
Pirjani kunić
Piletina Kiev
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini lazanje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slatki lungić
Dagnje na buzaru
Punjene tikve
Ljetni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Papreni tart s marelicama
Lungić u sendviču
Blagdanska rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa iz pećnice
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Palačinke s nadjevom od riže
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Govedina s lukom
Proljetna janjetina
Hrenovke u panceti
Piletina s nadjevom od ajvara
Kroketi od piletine
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.

Sastojci

1,5 kg orada (4-6 orada)
4 češnja češnjaka
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
grančica ružmarina
1 vezica peršina
1 žlica Vegete
Za prilog:
600 g krumpira
150 g mladog luka
50 ml aceta balsamica
100 ml maslinova ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe60 min

  • 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
  • 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
  • 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
  • 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
  • 6 Lagano izmiješajte.

Savjet

Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.

Posluživanje

Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.

Male tajne

Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Bjelančevine g 47.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke