Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Palačinke s nadjevom od riže
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slasni BBQ burgeri
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brancinovo oko
Pogača sa sardinom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pita s crnim pivom
Salata od tune i povrća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Lungić s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Dječje lazanje
Grill vratina u sendviču
Proljetna janjetina
Piletina u pivu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Špageti s acetom balsamicom
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ Steak & chips
Lungić u sendviču
Čarobni štapići
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Dagnje na buzaru
Odresci u umaku s češnjakom
Roštilj s umakom Romesco
Pileći štapići u ketchupu
Mladi krumpir s ajvarom
Dip od južnog voća
Male teleće pitice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini shepherd's pie
Rezanci s krušnim mrvicama
Blagdanska rolada
Papreni tart s marelicama
Slatki lungić
Piletina s pistacijama
Teriyaki piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća krilca s Coca-Colom
Pašticada voli penne a ti mene
Ramstek s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Šampinjoni u palačinki
Rebarca s grilla
Marinirana piletina s roštilja
Hrenovke u panceti
Piletina sa šafranom
Pohani zamotuljci
Ljetni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskavi trokuti
Govedina s lukom
Irska janjetina
Marinirano svinjsko pečenje
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća prsa iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Piletina Kiev
Obojeni hamburger
Mesne okruglice
Odresci s umakom od kupina
Janjetina s medom od kadulje
Bakalar s krumpirom
Kroketi od piletine
Velika Britanija - Pastirska pita
Sunčani užitak mediterana
Čarobna ljetna piletina
Biftek rolice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Zlatna piletina
Punjene tikve
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?