Meni Search

Vražica

Piletina Kiev

BBQ svinjska rebarca u foliji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Piletina s pistacijama
Sunčani užitak mediterana
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci s umakom od kupina
Čarobni štapići
Grill vratina u sendviču
Biftek rolice
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti s acetom balsamicom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Obojeni hamburger
Pašticada voli penne a ti mene
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teriyaki piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Punjene tikve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti na kineski način
Bakalar s krumpirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s pirjanim povrćem
Salata od tune i povrća
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pirjani kunić
Lungić u sendviču
Pizza s tunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Proljetna janjetina
Šampinjoni u palačinki
Mladi krumpir s ajvarom
Brancinovo oko
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Pogača sa sardinom
Hrskavi trokuti
Mini shepherd's pie
Lungić s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirana piletina s roštilja
Pileći štapići u ketchupu
Palačinke s nadjevom od riže
Rebarca s grilla
Zabavni kineski ravioli
Teleći odresci u umaku od višanja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pureća rolada s mlincima
Slatki lungić
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dagnje na buzaru
Pašticada
Hrenovke u panceti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramstek s povrćem
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Male teleće pitice
Mesne okruglice
Odresci u umaku s češnjakom
Kroketi od piletine
Piletina u pivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slasni BBQ burgeri
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Piletina sa šafranom
Dječje lazanje
Papreni tart s marelicama
BBQ Steak & chips
Irska janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

Sastojci

Za začinski maslac:
100 g maslaca
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za piletinu:
4 pileća filea (oko 650 g)
sol
pola limuna
40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 jaja
sol
150 g krušnih mrvica
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
  • 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
  • 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
  • 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
  • 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
  • 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
  • 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
  • 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.

Savjet

Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke