Meni Search

Vražica

Piletina s mascarponeom

Sunčani užitak mediterana
Slatki lungić
Bakalar s krumpirom
Špageti na kineski način
Pureća rolada s mlincima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti s acetom balsamicom
Rebarca s grilla
Janjetina s medom od kadulje
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Meksička party salata
Irska janjetina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ramstek s povrćem
Pirjani kunić
Piletina s pistacijama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pogača sa sardinom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Male teleće pitice
Ljetni ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dječje lazanje
Blagdanska rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći štapići u ketchupu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Šampinjoni u palačinki
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Pašticada voli penne a ti mene
Hrenovke u panceti
Govedina s lukom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Sočna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Mini shepherd's pie
Salata od tune i povrća
Teleći odresci u umaku od višanja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Proljetna janjetina
Teletina s pirjanim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
BBQ Steak & chips
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
Zabavni kineski ravioli
Pašticada
Biftek rolice
Mesne okruglice
Papreni tart s marelicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dagnje na buzaru
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s povrćem
Pohani zamotuljci
Orada s krumpirom i mladim lukom
Čarobni štapići
Hrskavi trokuti
Sočni pureći ražnjići
Obojeni hamburger
Teriyaki piletina
Pizza s tunom
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Umak od limete (Molho de limao)
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brancinovo oko
Piletina Kiev
Dip od južnog voća
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pita s crnim pivom
Kroketi od piletine
Nadjevene lignje
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski file s povrćem
Punjene tikve
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

120 g mascarponea
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Koristili smo

Vegeta Natur

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
  • 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
  • 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
  • 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
  • 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 53.67 18 13
Fosfor mg 446.47 56 56
Kalij mg 570.08 15 15
Pantotenska kiselina mg 1.48 21 21
Niacin mg 27.2 194 136
Vitamin D μg 24.96 12 12
Vitamin A μg 203.52 5 4
Sol g 1.35 0 0
Bjelančevine g 49.63 - -
Vlakna g 0.15 - -
Ugljikohidrati g 2.61 - -
Masti g 45.85 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke