Posluživanje
Uz pečene ražnjiće poslužite kriške prepečenog kruha i sezonsku salatu.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Lungić u sendviču
Piletina u pivu
Dječje lazanje
Odresci u umaku s češnjakom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Govedina s lukom
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Pašticada
Marinirano svinjsko pečenje
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s grilla
Piletina Kiev
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bakalar s krumpirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kroketi od piletine
BBQ Steak & chips
Odresci s umakom od kupina
Piletina s pistacijama
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Pogača sa sardinom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramstek s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Sočna pureća rolada
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Mini shepherd's pie
Kobasica u pivu i pecivu
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Biftek rolice
Teriyaki piletina
Slatki lungić
Marinirana piletina s roštilja
Punjene tikve
Hrskavi trokuti
Mladi krumpir s ajvarom
Male teleće pitice
Umak od limete (Molho de limao)
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice
Hrenovke u panceti
Lungić s povrćem
Čarobni štapići
Piletina s mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti na kineski način
Sočni pureći ražnjići
Nadjevene lignje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Proljetna janjetina
Pizza s tunom
Janjetina na padelu
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pohani zamotuljci
Salata od tune i povrća
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Pašticada voli penne a ti mene
Pita s crnim pivom
Dip od južnog voća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sunčani užitak mediterana
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći štapići u ketchupu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pirjani kunić
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Obojeni hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Na drvene štapiće nanižite kockice piletine, paprike, cvijetiće brokule i luk, poslužite na popečenom kruhu premazanom kremastim sirom i uživajte u maštovitim grill zalogajima.
Sastojci
- 50 ml balzamična octa (aceta balsamica)
- 1 žlica meda
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 2 žlice ulja
- 700 g pilećeg filea
- 300 g brokule
- 150 g luka
- 1 žuta svježa paprika
- 1 crvena svježa paprika
- 4 kriške integralnog kruha
- 30 g sirnog namaza
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Balzamični ocat pomiješajte s Vegetom Grill, uljem i medom. Dobivenu marinadu dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 20 minuta.
- 2 Pileći file narežite na kocke, prelijte pripremljenom marinadom i pokriveno pustite da odstoji oko 30 minuta.
- 3 Paprike narežite na kocke, a luk na četvrtine. Brokulu razdijelite na cvjetiće, stavite u kipuću vodu, kuhajte 2 minute, ocijedite i ohladite
- 4 Na drvene ili metalne štapiće naizmjence nanižite marinirane komadiće mesa, papriku, brokulu i luk.
- 5 Rešetke za roštilj dobro zagrijte i premažite uljem. Na rešetke stavite pripremljene ražnjiće i pecite ih sa svake strane oko 8 minuta.
- 6 Kriške integralnog kruha premažite tankim slojem sirnog namaza. Stavite na roštilj na kojem ste pekli ražnjiće.
- 7 Donju stranu kruha dobro zapecite, a zatim kratko (oko 1 minute) popecite i namazanu stranu kruha.
Savjet
Suhoću pilećeg filea izbjeći ćete tako da ga narežete na kockice podjednake veličine, pa će se temeljitije obložiti marinadom koja će ga omekšati, začiniti, a ujedno će se meso u svim dijelovima jednoliko ispeći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?