Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Punjene tikve
Biftek rolice
Ramstek s povrćem
Pašticada
Zabavni kineski ravioli
Sunčani užitak mediterana
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Janjetina na padelu
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti na kineski način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pirjani kunić
Irska janjetina
Blagdanska rolada
Marinirana piletina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Palačinke s nadjevom od riže
Pogača sa sardinom
Papreni tart s marelicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pita s crnim pivom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Hrenovke u panceti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kobasica u pivu i pecivu
Pileća krilca s Coca-Colom
Pureća rolada s mlincima
Lungić u sendviču
Proljetna janjetina
Piletina s nadjevom od ajvara
Rezanci s krušnim mrvicama
Pašticada voli penne a ti mene
Pileća prsa iz pećnice
Govedina s lukom
Pohani zamotuljci
Pohani tofu s povrćem
Bakalar s krumpirom
Pileći štapići u ketchupu
Šampinjoni u palačinki
Kroketi od piletine
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Roštilj s umakom Romesco
Dip od južnog voća
BBQ Steak & chips
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić s povrćem
Nadjevene lignje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Zlatna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Salata od tune i povrća
Janjetina s medom od kadulje
Male teleće pitice
Grill vratina u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Brancinovo oko
Dječje lazanje
Hrskavi trokuti
Rebarca s grilla
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s mascarponeom
Dagnje na buzaru
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Slatki lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mini shepherd's pie
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
Obojeni hamburger
Odresci s umakom od kupina
Piletina s pistacijama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Čarobni štapići
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski file s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?