Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Pašticada voli penne a ti mene
BBQ Steak & chips
Dagnje na buzaru
Pirjani kunić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brancinovo oko
Papreni tart s marelicama
Pileća prsa iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Pizza s tunom
Mesne okruglice
Piletina Kiev
Sočna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s pistacijama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Proljetna janjetina
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Pogača sa sardinom
Grill vratina u sendviču
Špageti s acetom balsamicom
Punjene tikve
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u pivu
Sunčani užitak mediterana
Govedina s lukom
Hrenovke u panceti
Marinirano svinjsko pečenje
Roštilj s umakom Romesco
Biftek rolice
Palačinke s nadjevom od riže
Slatki lungić
Špageti na kineski način
Pureća rolada s mlincima
Šampinjoni u palačinki
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
Pohani tofu s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Nadjevene lignje
Piletina s nadjevom od ajvara
Rezanci s krušnim mrvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Dip od južnog voća
Pita s crnim pivom
Čarobni štapići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Zabavni kineski ravioli
Piletina s mascarponeom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Pileća krilca s Coca-Colom
Dječje lazanje
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Zlatna piletina
Pileći štapići u ketchupu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Obojeni hamburger
Bakalar s krumpirom
Teletina s pirjanim povrćem
Teriyaki piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski file s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mini shepherd's pie
Teleći savici u umaku od grejpa
Kobasica u pivu i pecivu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Male teleće pitice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i povrća
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?