Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Janjetina na padelu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Orada s krumpirom i mladim lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Pileća prsa iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Rezanci s krušnim mrvicama
Pašticada
Sočna pureća rolada
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramstek s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sočni pureći ražnjići
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Sunčani užitak mediterana
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Dip od južnog voća
Pileća krilca s Coca-Colom
Slasni BBQ burgeri
Hrenovke u panceti
Pileći štapići u ketchupu
Hrskavi trokuti
Piletina s pistacijama
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti s acetom balsamicom
Pogača sa sardinom
Biftek rolice
Lungić u sendviču
Meksička party salata
Slatki lungić
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
Blagdanska rolada
Pašticada voli penne a ti mene
BBQ Steak & chips
Zlatna piletina
Pirjani kunić
Čarobni štapići
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Govedina s lukom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirana piletina s roštilja
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Irska janjetina
Mini shepherd's pie
Kobasica u pivu i pecivu
Lungić s povrćem
Pita s crnim pivom
Punjene tikve
Velika Britanija - Pastirska pita
Bakalar s krumpirom
Šampinjoni u palačinki
Špageti na kineski način
Kroketi od piletine
Papreni tart s marelicama
Mini lazanje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dagnje na buzaru
Ljetni ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s pirjanim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Male teleće pitice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s nadjevom od ajvara
Janjetina s medom od kadulje
Salata od tune i povrća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Obojeni hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?