Posluživanje
Poslužite toplo.
Zimski punč
Vegetina enchilada
Goveđa rebarca sa zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s mascarponeom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti na kineski način
Pileći gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Polupunjene paprike
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Grčka seljačka salata
Pita s muškatnom bundevom i makom
Prilog od prokulica
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pohani tofu s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s lukom
Ramsteak u seksi umaku
Pohana skuta
Polpete od slanutka s kurkumom
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Pirjani kunić
Krumpir u košuljici
Juha od rikule i račića
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočna aromatična torta
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna rebarca
Zapečena ricotta
Pileća prsa iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Juha od cvjetače i camemberta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohane paprike
Janjetina na padelu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Male teleće pitice
Crveno ljetno varivo
Čudotvorni čaj za detoks
Dagnje na buzaru
Kineska juha s račićima i gljivama
Kozice s rižom
Proljetno meso i povrće iz woka
Kaštelanski makaruni
Rižoto tortice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ljubavne šurlice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prežgana juha
Salata s mora
Popečci od bulgura s umakom
Pogača sa sardinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Caponata alla Podravka
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od quinoe i povrća
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice u umaku
Popečci od cvjetače
Senf s paprikama
Rižoto na španjolski način
Tjestenina fuži s tartufima
Španjolski migas s bundevom
Empanade s pestom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zlatna piletina
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići od lososa
Brusketa s avokadom
Rosti
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s pistacijama
Raskošna ljetna tava
Fina pikantna piletina
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata u košaricama od parmezana
Bugarska pita od krumpira
Sočna pureća rolada
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grill povrće na salatu
Lignje punjene crvenim radićem
Mesne okruglice
Oslić s maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski špageti
Salata s neobičnim preljevom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna Wellington pečenka
Rolice od soma
Salata od tune i povrća
Juha od bundeve s jabukom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto s tunom
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?