Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Kaštelanski makaruni
Salata od quinoe i povrća
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pileći bataci s umakom od luka
Rižoto s tunom
Piletina s pistacijama
Pirjani kunić
Pečena piletina s limunom
Mini lazanje
Povrtni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rosti
Salata u košaricama od parmezana
Ražnjići od lososa
Belgija - Salade Liégeoise
Goveđa rebarca sa zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bugarska pita od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Lignje i tikvice na štapiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Salata od tune i povrća
Vegetina enchilada
Prilog od prokulica
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna Wellington pečenka
Palačinke s nadjevom od riže
Kuglice od riže i svježeg sira
Rolice od blitve
Sočna rebarca
Marokanska salata s cous-cousom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Rižoto na španjolski način
Grill povrće na salatu
Španjolski migas s bundevom
Juha od rikule i račića
Empanade s pestom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mediteranski špageti
Pileći gulaš
Rižoto tortice
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata s mora
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Pileća prsa iz pećnice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polupunjene paprike
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Juha od cvjetače i camemberta
Čudotvorni čaj za detoks
Kozice s rižom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Janjetina na padelu
Bruskete od cvjetače
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Caponata alla Podravka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Dagnje na buzaru
Ramsteak u seksi umaku
Fina pikantna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Proljetno meso i povrće iz woka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Crveno ljetno varivo
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pohane paprike
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Lignje punjene crvenim radićem
Senf s paprikama
Sočna aromatična torta
Roštilj s umakom Romesco
Uzbudljivi kolač od blitve
Voćna juha od višanja
Sočna pureća rolada
Grčka seljačka salata
Raskošna ljetna tava
Špageti na kineski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brusketa s avokadom
Pohana skuta
Male teleće pitice
Vege odresci s marinadom
Uskršnja šunka na zabavan način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mesne okruglice u umaku
Rižini ravioli s mozzarellom
Oslić s maslinama
Juha od bundeve s jabukom
Zapečena ricotta
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rezanci s krušnim mrvicama
Prežgana juha
Ljubavne šurlice
Zabavni kineski ravioli
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rolice od soma
Pohani tofu s povrćem
Papreni tart s marelicama
Zimski punč
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s neobičnim preljevom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Krumpir u košuljici
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?