Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Cous-cous s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vegetina enchilada
Rižoto na španjolski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata u košaricama od parmezana
Salata od tune i povrća
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Senf s paprikama
Belgija - Salade Liégeoise
Pohani tofu s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Voćna juha od višanja
Govedina s lukom
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
Rosti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grčka seljačka salata
Mini lazanje
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Rolice od soma
Mesne okruglice u umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Polupunjene paprike
Juha od bundeve s jabukom
Pečena piletina s limunom
Popečci od cvjetače
Lignje punjene crvenim radićem
Pileći gulaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Lignje na šumskom rižotu
Kozice s rižom
Salata s mora
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Janjetina na padelu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rolice od blitve
Krumpir u košuljici
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s pistacijama
Prilog od prokulica
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižoto s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Raskošna ljetna tava
Fina pikantna piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Čudotvorni čaj za detoks
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Kolinjsko zelje s frišketinom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Njemačka - Jetrica s jabukama
Male teleće pitice
Crveno ljetno varivo
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna pureća rolada
Juha od cvjetače i camemberta
Marokanska salata s cous-cousom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići od lososa
Kuglice od riže i svježeg sira
Grill povrće na salatu
Kineska juha s račićima i gljivama
Ramsteak u seksi umaku
Pohane paprike
Ljubavne šurlice
Polpete od slanutka s kurkumom
Pogača sa sardinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od quinoe i povrća
Mediteranski špageti
Rižini ravioli s mozzarellom
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohana skuta
Bruskete od cvjetače
Juha od rikule i račića
Prežgana juha
Zimski punč
Rižoto tortice
Caponata alla Podravka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Dagnje na buzaru
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočna rebarca
Salata s neobičnim preljevom
Zapečena ricotta
Španjolski migas s bundevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetno meso i povrće iz woka
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Uzbudljivi kolač od blitve
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje i tikvice na štapiću
Tagliatelle s pečenim povrćem
Sočna aromatična torta
Špageti na kineski način
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Zlatna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Empanade s pestom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća prsa iz pećnice
Oslić s maslinama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?