Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Oslić s maslinama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Njemačka - Jetrica s jabukama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Belgija - Salade Liégeoise
Govedina s lukom
Salata s mora
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rosti
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s neobičnim preljevom
Vegetina enchilada
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polupunjene paprike
Salata od quinoe i povrća
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice u umaku
Sočna aromatična torta
Vege odresci s marinadom
Prilog od prokulica
Rižoto na španjolski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočna pureća rolada
Krumpir u košuljici
Rezanci s krušnim mrvicama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Crveno ljetno varivo
Salata od tune i povrća
Povrtni ražnjići
Marokanska salata s cous-cousom
Grčka seljačka salata
Rižoto tortice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohani tofu s povrćem
Bruskete od cvjetače
Zapečena ricotta
Rolice od blitve
Roštilj s umakom Romesco
Raskošna ljetna tava
Male teleće pitice
Salata u košaricama od parmezana
Kozice s rižom
Pohana skuta
Rolice od soma
Pileći bataci s umakom od luka
Popečci od cvjetače
Juha od rikule i račića
Empanade s pestom
Papreni tart s marelicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuglice od riže i svježeg sira
Prežgana juha
Mesne okruglice
Španjolski migas s bundevom
Proljetno meso i povrće iz woka
Ražnjići od lososa
Kaštelanski makaruni
Špageti na kineski način
Pirjani kunić
Rižoto s tunom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mediteranski špageti
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Popečci od bulgura s umakom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljubavne šurlice
Palačinke s nadjevom od riže
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zimski punč
Fina pikantna piletina
Juha od cvjetače i camemberta
Ramsteak u seksi umaku
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čudotvorni čaj za detoks
Caponata alla Podravka
Mini lazanje
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Grill povrće na salatu
Piletina s pistacijama
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna rebarca
Lignje na šumskom rižotu
Pileća prsa iz pećnice
Lignje i tikvice na štapiću
Pečena piletina s limunom
Pogača sa sardinom
Pileći gulaš
Lignje punjene crvenim radićem
Zlatna piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Pohane paprike
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Janjetina na padelu
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna juha od višanja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?