Posluživanje
Poslužite toplo.
Grčka seljačka salata
Lungić u sendviču
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice na ražnjiću
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata u košaricama od parmezana
Rižoto na španjolski način
Singapurski ljuti omlet
Salata sa skutom
Urbana pola
Lignje i tikvice na štapiću
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rižoto s tri vrste gljiva
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti na kineski način
Fish&Chips u tortilji
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s pistacijama
Špageti s ribom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u aromatičnom omotaču
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mini shepherd's pie
Dagnje na buzaru
Vještičja torta
Kuku paka
Zlatna piletina
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Njoki od bundeve
Penne s radičem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kozice s rižom
Riba u škartocu
Osvježavajući smoothie
Dalmatinska simfonija
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od tikvica
Brusketa s avokadom
Salata od tune i povrća
Zimski punč
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Biftek u zelenom papru
Pureća rolada s mlincima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Pačja prsa na poseban način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tortilja pogačice
Marokanska salata s cous-cousom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rajčica s kukuruzom
Vol-au-vent s gljivama
Zabatak u umaku od rajčica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Meksička party salata
Fino začinjena piletina
Piletina na tajlandski način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slatki ostaci s cimetom
Grill povrće na salatu
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Rebarca s grilla
Kotleti s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tagliatelle s pestom od tikvica
Ljetni ražnjići
Opaka juha od bundeve
Zapečeni filet lubina
Ljetni lungić
Špinatova juha s feta sirom
Krem juha od tikvica
Rižini ravioli s mozzarellom
Varivo od kelja i teletine
Paprene pogačice
Punjeni filet brancina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?