Posluživanje
Poslužite toplo.
Mesne okruglice na ražnjiću
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tortilja pogačice
Penne s radičem
Kozice s rižom
Fino začinjena piletina
Singapurski ljuti omlet
Kotleti s povrćem
Grčka seljačka salata
Njoki od bundeve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Punjeni filet brancina
Slatki ostaci s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grill povrće na salatu
Kuku paka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Biftek u zelenom papru
Vještičja torta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Urbana pola
Zlatna piletina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grickalica slanutak iz pećnice
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljubavne šurlice
Zapečeni filet lubina
Energetske kuglice s kurkumom
Krem juha od tikvica
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od tikvica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ljetni lungić
Salata od tune i povrća
Rižoto s tri vrste gljiva
Špageti s ribom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Dalmatinska simfonija
Omlet s paprikom i kukuruzom
Dagnje na buzaru
Tagliatelle s pestom od tikvica
Salata sa skutom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rajčica s kukuruzom
Marokanska salata s cous-cousom
Opaka juha od bundeve
Rebarca s grilla
Salata u košaricama od parmezana
Špageti s pistacijama
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečena ricotta
Meksička party salata
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice u umaku
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni ražnjići
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Fish&Chips u tortilji
Paprene pogačice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s kozjim sirom
Pileći štapići u ketchupu
Mini shepherd's pie
Rižoto na španjolski način
Varivo od kelja i teletine
Sočna pureća rolada
Špageti na kineski način
Zimski punč
Piletina na tajlandski način
Pačja prsa na poseban način
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pureća rolada s mlincima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Lungić u sendviču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Riba u škartocu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Zabatak u umaku od rajčica
Osvježavajući smoothie
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?