Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kotleti s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Špageti s ribom
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Mini shepherd's pie
Punjeni filet brancina
Zabatak u umaku od rajčica
Špageti na kineski način
Popečci od tikvica
Dalmatinska simfonija
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Krumpir u košuljici
Vol-au-vent s gljivama
Pureća rolada s mlincima
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljubavne šurlice
Ljetni lungić
Špinatova juha s feta sirom
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilja pogačice
Salata od tune i povrća
Opaka juha od bundeve
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Kozice s rižom
Zapečeni filet lubina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Grčka seljačka salata
Pačja prsa na poseban način
Paprene pogačice
Njoki od bundeve
Biftek u zelenom papru
Grill povrće na salatu
Tagliatelle s pestom od tikvica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata sa skutom
Pileći štapići u ketchupu
Brusketa s avokadom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Kuku paka
Zimski punč
Belgija - Salade Liégeoise
Fino začinjena piletina
Špageti s pistacijama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ljetni ražnjići
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dagnje na buzaru
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fish&Chips u tortilji
Piletina s kozjim sirom
Rebarca s grilla
Singapurski ljuti omlet
Sočna pureća rolada
Vještičja torta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Varivo od kelja i teletine
Piletina na tajlandski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Riba u škartocu
Slatki ostaci s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Penne s radičem
Osvježavajući smoothie
Salata u košaricama od parmezana
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krem juha od tikvica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto na španjolski način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zapečena ricotta
Grickalica slanutak iz pećnice
Meksička party salata
Bruskete od cvjetače
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?