Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Zabatak u umaku od rajčica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slatki ostaci s cimetom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata sa skutom
Paprene pogačice
Brusketa s avokadom
Riba u škartocu
Fish&Chips u tortilji
Kotleti s povrćem
Krem juha od tikvica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ljetni ražnjići
Salata od tune i povrća
Kozice s rižom
Zapečeni filet lubina
Lungić u sendviču
Špageti s ribom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Mesne okruglice u umaku
Tagliatelle s pečenim povrćem
Popečci od tikvica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina na tajlandski način
Tagliatelle s pestom od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Opaka juha od bundeve
Pileći štapići u ketchupu
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Varivo od kelja i teletine
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečena ricotta
Kuku paka
Osvježavajući smoothie
Pačja prsa na poseban način
Grill povrće na salatu
Fino začinjena piletina
Grčka seljačka salata
Meksička party salata
Ljetni lungić
Mini shepherd's pie
Biftek u zelenom papru
Rižoto na španjolski način
Dagnje na buzaru
Krumpir u košuljici
Sočna pureća rolada
Njoki od bundeve
Punjeni filet brancina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Špageti na kineski način
Tortilja pogačice
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s pistacijama
Energetske kuglice s kurkumom
Penne s radičem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Vol-au-vent s gljivama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od pečene rotkvice sa medom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lignje i tikvice na štapiću
Rebarca s grilla
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Singapurski ljuti omlet
Dalmatinska simfonija
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zimski punč
Vještičja torta
Salata u košaricama od parmezana
Ljubavne šurlice
Bruskete od cvjetače
Rajčica s kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?