Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Riba u škartocu
Paprene pogačice
Dalmatinska simfonija
Singapurski ljuti omlet
Osvježavajući smoothie
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Fish&Chips u tortilji
Bruskete od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižoto na španjolski način
Marokanska salata s cous-cousom
Pačja prsa na poseban način
Ljubavne šurlice
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Penne s radičem
Krem juha od tikvica
Kotleti s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Špinatova juha s feta sirom
Ljetni ražnjići
Fino začinjena piletina
Rajčica s kukuruzom
Salata od tune i povrća
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Punjeni filet brancina
Grill povrće na salatu
Špageti na kineski način
Zlatna piletina
Biftek u zelenom papru
Opaka juha od bundeve
Piletina s kozjim sirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Zabatak u umaku od rajčica
Pileći štapići u ketchupu
Lungić u sendviču
Tagliatelle s pestom od tikvica
Salata od pečene rotkvice sa medom
Vol-au-vent s gljivama
Rižini ravioli s mozzarellom
Vještičja torta
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina na tajlandski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Urbana pola
Kuku paka
Energetske kuglice s kurkumom
Krumpir u košuljici
Rižoto s tri vrste gljiva
Rebarca s grilla
Zimski punč
Pureća rolada s mlincima
Brusketa s avokadom
Grčka seljačka salata
Salata u košaricama od parmezana
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Dagnje na buzaru
Sočna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni filet lubina
Tortilja pogačice
Slatki ostaci s cimetom
Salata sa skutom
Kozice s rižom
Popečci od tikvica
Piletina u aromatičnom omotaču
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s ribom
Njoki od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Lignje i tikvice na štapiću
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti s pistacijama
Varivo od kelja i teletine
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?