Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Kotleti s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Varivo od kelja i teletine
Vještičja torta
Njoki od bundeve
Osvježavajući smoothie
Ljetni ražnjići
Paprene pogačice
Ljetni lungić
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kuku paka
Fino začinjena piletina
Lignje i tikvice na štapiću
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Bruskete od cvjetače
Salata sa skutom
Brusketa s avokadom
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s kozjim sirom
Riba u škartocu
Zapečeni filet lubina
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pačja prsa na poseban način
Dalmatinska simfonija
Rižoto na španjolski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grill povrće na salatu
Mini shepherd's pie
Krumpir u košuljici
Rajčica s kukuruzom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sočna pureća rolada
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice u umaku
Tagliatelle s pestom od tikvica
Špinatova juha s feta sirom
Biftek u zelenom papru
Lungić u sendviču
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti s ribom
Fish&Chips u tortilji
Salata u košaricama od parmezana
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Singapurski ljuti omlet
Urbana pola
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vol-au-vent s gljivama
Dagnje na buzaru
Salata od tune i povrća
Rižoto s tri vrste gljiva
Zimski punč
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Opaka juha od bundeve
Popečci od tikvica
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Belgija - Salade Liégeoise
Energetske kuglice s kurkumom
Zapečena ricotta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Piletina na tajlandski način
Špageti na kineski način
Slatki ostaci s cimetom
Zabatak u umaku od rajčica
Pileći štapići u ketchupu
Tortilja pogačice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti s pistacijama
Penne s radičem
Kozice s rižom
Ljubavne šurlice
Krem juha od tikvica
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?