Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Tagliatelle s pestom od tikvica
Zabatak u umaku od rajčica
Urbana pola
Pureća rolada s mlincima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Biftek u zelenom papru
Kozice s rižom
Ljetni ražnjići
Opaka juha od bundeve
Rajčica s kukuruzom
Singapurski ljuti omlet
Zimski punč
Zlatna piletina
Grill povrće na salatu
Dalmatinska simfonija
Marokanska salata s cous-cousom
Grčka seljačka salata
Fino začinjena piletina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Penne s radičem
Mesne okruglice na ražnjiću
Brusketa s avokadom
Belgija - Salade Liégeoise
Energetske kuglice s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krumpir u košuljici
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata u košaricama od parmezana
Tortilja pogačice
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Lungić u sendviču
Ljubavne šurlice
Špageti na kineski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vještičja torta
Špinatova juha s feta sirom
Popečci od tikvica
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s pistacijama
Ljetni lungić
Sočna pureća rolada
Rebarca s grilla
Pačja prsa na poseban način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečena ricotta
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špageti s ribom
Bruskete od cvjetače
Piletina na tajlandski način
Mini shepherd's pie
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od tune i povrća
Paprene pogačice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Osvježavajući smoothie
Varivo od kelja i teletine
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s tri vrste gljiva
Kuku paka
Dagnje na buzaru
Grickalica slanutak iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Slatki ostaci s cimetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Kotleti s povrćem
Punjeni filet brancina
Meksička party salata
Vol-au-vent s gljivama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečeni filet lubina
Krem juha od tikvica
Njoki od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?