Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Popečci od tikvica
Mini shepherd's pie
Brusketa s avokadom
Salata od tune i povrća
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Opaka juha od bundeve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina na tajlandski način
Mesne okruglice u umaku
Zimski punč
Vol-au-vent s gljivama
Špageti na kineski način
Penne s radičem
Piletina u aromatičnom omotaču
Dalmatinska simfonija
Zapečena ricotta
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Paprene pogačice
Pileći štapići u ketchupu
Kotleti s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Ljubavne šurlice
Bruskete od cvjetače
Biftek u zelenom papru
Piletina u finom mediteranskom umaku
Urbana pola
Dagnje na buzaru
Energetske kuglice s kurkumom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Lignje i tikvice na štapiću
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižoto na španjolski način
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice na ražnjiću
Kozice s rižom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grčka seljačka salata
Tortilja pogačice
Marokanska salata s cous-cousom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špageti s ribom
Slatki ostaci s cimetom
Lungić u sendviču
Ljetni lungić
Rajčica s kukuruzom
Ljetni ražnjići
Punjeni filet brancina
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Varivo od kelja i teletine
Zabatak u umaku od rajčica
Vještičja torta
Grickalica slanutak iz pećnice
Riba u škartocu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata u košaricama od parmezana
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Rižoto s tri vrste gljiva
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Krumpir u košuljici
Grill povrće na salatu
Rižini ravioli s mozzarellom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Kuku paka
Osvježavajući smoothie
Zlatna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krem juha od tikvica
Fino začinjena piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s kozjim sirom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Meksička party salata
Njoki od bundeve
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s grilla
Pačja prsa na poseban način
Zapečeni filet lubina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?