Posluživanje
Poslužite ih na podlozi od rikule i matovilca.
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice na ražnjiću
Kruh od cvjetače s kurkumom
Varivo od kelja i teletine
Rižini ravioli s mozzarellom
Penne s radičem
Vještičja torta
Belgija - Salade Liégeoise
Dalmatinska simfonija
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zapečeni filet lubina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grčka seljačka salata
Zimski punč
Urbana pola
Punjeni filet brancina
Rižoto na španjolski način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata sa skutom
Piletina s kozjim sirom
Tortilja pogačice
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljetni ražnjići
Marokanska salata s cous-cousom
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice u umaku
Špageti s ribom
Špinatova juha s feta sirom
Vol-au-vent s gljivama
Slatki ostaci s cimetom
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Njoki od bundeve
Meksička party salata
Kuku paka
Bruskete od cvjetače
Ljetni lungić
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zabatak u umaku od rajčica
Kotleti s povrćem
Lungić u sendviču
Mini shepherd's pie
Fino začinjena piletina
Rebarca s grilla
Piletina u finom mediteranskom umaku
Paprene pogačice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Rižoto s tri vrste gljiva
Popečci od tikvica
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata u košaricama od parmezana
Špageti s pistacijama
Zlatna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljubavne šurlice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Riba u škartocu
Energetske kuglice s kurkumom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Krem juha od tikvica
Piletina na tajlandski način
Sočna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Biftek u zelenom papru
Rajčica s kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
Kozice s rižom
Brusketa s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill povrće na salatu
Osvježavajući smoothie
Špageti na kineski način
Krumpir u košuljici
Singapurski ljuti omlet
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Opaka juha od bundeve
Fish&Chips u tortilji
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Zapečena ricotta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pačja prsa na poseban način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dvije žlice meda i malo papra učinit će pečene rotkvice idealnim jelom za Valentinovo.
Sastojci
- 300-350 g rotkvica (2 pušleka)
- 2 žlice meda
- 30 g maslaca
- 3 žlice aceto balsamica
- 1 žličica Vegete
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 50 g matovilca
- 50 g rikule
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe30 min
- 1 Rotkvice očistite i operite, a veče narežite na manje komade.
- 2 U manjoj posudi pomiješajte otopljeni maslac, med, aceto, Vegetu i malo papra. Dodajte narezanu rotkvice i dobro izmješajte da se rotkvice dobro pokriju.
- 3 Rotkvice stavite u posudu za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C 15-20 minuta dok ne postanu hrskave i meke, povremeno ih mješajući.
Savjet
Ovako pečene rotkvice umjesto na salati možete poslužiti uz meso kao prilog.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalij | mg | 563.54 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.55 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 0.75 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 8.4 | 4 | 4 |
| Vitamin A | μg | 1492.1 | 37 | 30 |
| Sol | g | 0.62 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 2.58 | - | - |
| Vlakna | g | 4.55 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 33.54 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.56 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 3.63 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 7.66 | - | - |
| Masti | g | 12.59 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?