Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s pistacijama
Ljubavne šurlice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Tortilja pogačice
Piletina u aromatičnom omotaču
Pačja prsa na poseban način
Kotleti s povrćem
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Popečci od tikvica
Zapečeni filet lubina
Lungić u sendviču
Dagnje na buzaru
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pureća rolada s mlincima
Lignje i tikvice na štapiću
Belgija - Salade Liégeoise
Fino začinjena piletina
Salata u košaricama od parmezana
Biftek u zelenom papru
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grčka seljačka salata
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill povrće na salatu
Energetske kuglice s kurkumom
Rebarca s grilla
Osvježavajući smoothie
Mini shepherd's pie
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Opaka juha od bundeve
Tagliatelle s pestom od tikvica
Ljetni lungić
Rižoto s tri vrste gljiva
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brusketa s avokadom
Špageti na kineski način
Vol-au-vent s gljivama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Varivo od kelja i teletine
Piletina na tajlandski način
Salata od tune i povrća
Penne s radičem
Salata sa skutom
Sočna pureća rolada
Dalmatinska simfonija
Zabatak u umaku od rajčica
Špageti s ribom
Rižoto na španjolski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vještičja torta
Punjeni filet brancina
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
Njoki od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Rajčica s kukuruzom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Singapurski ljuti omlet
Krumpir u košuljici
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljetni ražnjići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krem juha od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Meksička party salata
Kuku paka
Urbana pola
Piletina s kozjim sirom
Paprene pogačice
Mesne okruglice u umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?