Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od leće i špinata te pečene tikve.
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rebarca s grilla
Riba u škartocu
Lungić u sendviču
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Salata sa skutom
Punjeni filet brancina
Urbana pola
Salata u košaricama od parmezana
Vještičja torta
Rižoto na španjolski način
Ljubavne šurlice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grickalica slanutak iz pećnice
Tagliatelle s pestom od tikvica
Bruskete od cvjetače
Ljetni ražnjići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljetni lungić
Krumpir u košuljici
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Zabatak u umaku od rajčica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Opaka juha od bundeve
Špageti s pistacijama
Biftek u zelenom papru
Špageti na kineski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Tortilja pogačice
Rajčica s kukuruzom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lignje i tikvice na štapiću
Grill povrće na salatu
Grčka seljačka salata
Špageti s ribom
Kotleti s povrćem
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Zapečena ricotta
Njoki od bundeve
Varivo od kelja i teletine
Rižoto s tri vrste gljiva
Belgija - Salade Liégeoise
Dalmatinska simfonija
Piletina na tajlandski način
Kozice s rižom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Osvježavajući smoothie
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Paprene pogačice
Dagnje na buzaru
Kuku paka
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni filet lubina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zimski punč
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini shepherd's pie
Fino začinjena piletina
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Singapurski ljuti omlet
Salata od tune i povrća
Popečci od tikvica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pačja prsa na poseban način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina s kozjim sirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u aromatičnom omotaču
Marokanska salata s cous-cousom
Fish&Chips u tortilji
Energetske kuglice s kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletinu s kurkumom poslužite uz prilog od leće i špinata te pečene tikve.
Sastojci
- 1 kg pilećih zabataka
- 1 žlica Vegete
- 2 žlice Ajvara ljutog Podravka
- sok limuna
- 800 g očišćene butternut tikve
- 60 g Zelene leće Podravka
- ½ žličice Kima Podravka
- 1 ljubičasti luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 svježi zeleni chilli
- Peršin
- maslinovo ulje
- ½ žličice Kurkume Podravka
- 200 g blitve ili špinata
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe70 min
- 1 Sjemenke kima popecite na teflon tavi da puste aromu, malo ohladite i zdrobite u mužaru.
- 2 Ljubičasti luk, češnjak i chilli papričicu sitno nasjeckajte, dodajte kurkumu, 3 žlice maslinova ulja, ajvar, prstohvat soli i promiješajte.
- 3 Zabatke bez kože namažite pripremljenom pastom, dobro promiješajte i ostavite marinirati 20 minuta, a za to vrijeme ogulite, operite i narežite povrće.
- 4 Piletinu pecite na 220 °C oko 30 minuta.
- 5 Tikvu ogulite, narežite na kocke, posolite i popecite na tavi da tikva malo omekša.
- 6 Leću skuhajte u malo vode, a špinat blanširajte. Pomiješajte, posolite i nakapajte maslinovim uljem.
Savjet
Prilog od leće i špinata možete poslužiti s čvrstim jogurtom, a piletinu prije posluživanja možete nakapati limunovim sokom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?