Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Odresci s umakom od kupina
Piletina s pistacijama
Kozice s rižom
Piletina sa šafranom
Piletina u aromatičnom omotaču
Meso u woku na indonezijski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od tune i povrća
Odresci u paketiću
Slatki ostaci s cimetom
Pizza sirni jastučići
Tortilje pikant
Pikantni gulaš
Puretina s jabukom iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Fileti lososa u finom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečena ricotta
Kaštelanski makaruni
Caponata alla Podravka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Punjeni filet brancina
Brusketa s avokadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Povrtni ražnjići
Mladi krumpir s ajvarom
Finska - Juha s lososom
Raskošna ljetna tava
Špageti mediteraneo
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Dječje lazanje
Slatko twist pile
Voćna juha od višanja
Palačinke s nadjevom od riže
Salata s mora
Lignje s mladim lukom
Salata s neobičnim preljevom
Srneći file na salatu
Nadjevene lignje
Rižoto s dagnjama
Salata s pečenim povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Meksička party salata
Hrskavi krumpir iz pećnice
Topla salata s pedoćama i povrćem
Zlatna piletina
Pikantne grickalice
Lignje i tikvice na štapiću
Tjestenina mediterana
Sočna Wellington pečenka
Papreni tart s marelicama
Popečci od bulgura s umakom
Teriyaki piletina
Čarobna ljetna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od kelja sa sirom
Krem juha od tikvica
Rižoto tortice
Voćna salata s piletinom
Polpete od slanutka s kurkumom
Grčka seljačka salata
Riblja juha s Malte
Lignje punjene crvenim radićem
Penne s radičem
Vol-au-vent s gljivama
Teleći savici u umaku od grejpa
Dalmatinska simfonija
Fina pikantna piletina
Mini lazanje
Bruskete s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileća prsa u umaku od naranče
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od cvjetače
Pileća prsa iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene banane s kajenskim paprom
Cartoccio od bijele ribe
Zapečeni poriluk
Španjolski migas s bundevom
Male teleće pitice
Piletina s mascarponeom
Brownie s kajenskim paprom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramstek s povrćem
Kotleti al cartoccio
Hrskavi trokuti
Punjena pečenka u vinu
Pohani zamotuljci
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljubavne šurlice
Krumpir u košuljici
Košarice od lisnatog tijesta
Pizza s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Dip od južnog voća
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Paprene pogačice
Salata od liganja
Sočna pureća rolada
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Oslić s maslinama
Mirisni prilog iz pećnice
Jakobove kapice s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek u zelenom papru
Rižoto s tunom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?