Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Ljubavne šurlice
Košarice od lisnatog tijesta
Odresci s umakom od kupina
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina u aromatičnom omotaču
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza s tunom
Raskošna ljetna tava
Bruskete s povrćem
Salata s pečenim povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Punjeni filet brancina
Dječje lazanje
Grčka seljačka salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza sirni jastučići
Salata od tune i povrća
Kozice s rižom
Zlatna piletina
Piletina s pistacijama
Odresci u paketiću
Lignje punjene crvenim radićem
Mini lazanje
Caponata alla Podravka
Čarobna ljetna piletina
Salata od liganja
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečene banane s kajenskim paprom
Pikantni gulaš
Sočna Wellington pečenka
Švicarska juha sa sirom
Popečci od cvjetače
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi krumpir iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Topla salata s pedoćama i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Riblja juha s Malte
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa iz pećnice
Lignje i tikvice na štapiću
Pileća prsa u umaku od naranče
Kotleti al cartoccio
Brusketa s avokadom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Tortilje pikant
Rižoto s tunom
Tjestenina mediterana
Rižoto s dagnjama
Voćna salata s piletinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zapečeni poriluk
Cartoccio od bijele ribe
Papreni tart s marelicama
Krumpir u košuljici
Dalmatinska simfonija
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Ramstek s povrćem
Sočna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Biftek rolice
Biftek u zelenom papru
Slatko twist pile
Brownie s kajenskim paprom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Voćna juha od višanja
Povrtni ražnjići
Punjena pečenka u vinu
Lignje s mladim lukom
Tjestenina fuži s tartufima
Teriyaki piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Krem juha od tikvica
Jakobove kapice s umakom
Vol-au-vent s gljivama
Špageti mediteraneo
Juha od kelja sa sirom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pikantne grickalice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mediteranski kruščić s lovorom
Male teleće pitice
Puretina s jabukom iz pećnice
Nadjevene lignje
Paprene pogačice
Mladi krumpir s ajvarom
Kuglice od riže i svježeg sira
Meso u woku na indonezijski način
Srneći file na salatu
Rižoto tortice
Zapečena ricotta
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Meksička party salata
Oslić s maslinama
Finska - Juha s lososom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Španjolski migas s bundevom
Salata s mora
Špageti s acetom balsamicom
Fileti lososa u finom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Špinatova juha s feta sirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Piletina sa šafranom
Fina pikantna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Dip od južnog voća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?