Posluživanje
Košarice napunite pripremljenim nadjevom i poslužite.
Nadjevene lignje
Kuglice od riže i svježeg sira
Papreni tart s marelicama
Lignje i tikvice na štapiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kozice s rižom
Proljetno meso i povrće iz woka
Pikantni gulaš
Pileća prsa u umaku od naranče
Rižoto tortice
Mladi krumpir s ajvarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Tjestenina mediterana
Sočna Wellington pečenka
Meso u woku na indonezijski način
Fileti lososa u finom umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Cartoccio od bijele ribe
Pileća prsa iz pećnice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Zapečena ricotta
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Voćna juha od višanja
Pikantne grickalice
Salata s neobičnim preljevom
Vol-au-vent s gljivama
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Krem juha od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća krilca s Coca-Colom
Riblja juha s Malte
Dječje lazanje
Sočna pureća rolada
Voćna salata s piletinom
Oslić s maslinama
Piletina s mascarponeom
Špageti mediteraneo
Topla salata s pedoćama i povrćem
Ljubavne šurlice
Punjeni filet brancina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polpete od slanutka s kurkumom
Uskršnja šunka na zabavan način
Biftek rolice
Salata s pečenim povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Brownie s kajenskim paprom
Puretina s jabukom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pečene banane s kajenskim paprom
Odresci u paketiću
Salata s mora
Piletina sa šafranom
Raskošna ljetna tava
Male teleće pitice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Biftek u zelenom papru
Špageti s acetom balsamicom
Mirisni prilog iz pećnice
Bruskete s povrćem
Grčka seljačka salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Meksička party salata
Srneći file na salatu
Pohani zamotuljci
Popečci od cvjetače
Odresci s umakom od kupina
Salata od tune i povrća
Penne s radičem
Tjestenina fuži s tartufima
Kotleti al cartoccio
Salata od liganja
Finska - Juha s lososom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek s povrćem
Pizza sirni jastučići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Caponata alla Podravka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brusketa s avokadom
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slatko twist pile
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Dalmatinska simfonija
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto s dagnjama
Teletina s pirjanim povrćem
Kaštelanski makaruni
Krumpir u košuljici
Tortilje pikant
Punjena pečenka u vinu
Čarobna ljetna piletina
Španjolski migas s bundevom
Lignje s mladim lukom
Lignje punjene crvenim radićem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dip od južnog voća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Palačinke s nadjevom od riže
Slatki ostaci s cimetom
Paprene pogačice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fina pikantna piletina
Zapečeni poriluk
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teriyaki piletina
Jakobove kapice s umakom
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Švicarska juha sa sirom
Špinatova juha s feta sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Košarice izrađene od lisnatog tijesta s nadjevom od bijele ribe i kombinacije povrća s grožđicama savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.
Sastojci
- 1 lisnato tijesto (500 g)
- 1 žumance
- 100 g luka
- 250 g fileta bijele ribe
- 100 g blitve
- 100 g rajčica
- 100 g crvene paprike
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 30 g grožđica
- 4 žlice maslinova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Lisnato tijesto razvaljajte, pa kalupom izrežite 8 krugova (promjera 9 cm). U samo 4 kruga manjim kalupom utisnite rupu u sredini.
- 2 Na lim za pečenje položite 4 puna kruga lisnatog tijesta. Premažite ih razmućenim žumancem i na njih stavite probušene krugove. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta.
- 3 Papriku i luk narežite na kockice i popecite na 2 žlice maslinova ulja, dodajte nasjeckani češnjak, rajčicu narezanu na kockice, grožđice I Vegetu.
- 4 Pirjajte i podlijevajte vodom (10-15 minuta) dok povrće ne omekša. Potkraj pirjanja dodajte narezanu blitvu i peršin.
- 5 Filete ribe narežite na rezance pa ih popecite u tavi na preostalom maslinovom ulju. Pripremljenu ribu prelijte povrćem i promiješajte.
Male tajne
Luk za promjenu narežite na krugove, malo posolite da izvučete slatkoću iz luka, popecite do zlatno žute boje i upravo tako pripremljen i drugačije narezan luk dati će novu notu ovim košaricama.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 214.61 | 27 | 27 |
| Kalcij | mg | 49.46 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 477.21 | 13 | 13 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.95 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9.13 | 65 | 46 |
| Vitamin A | μg | 4754.17 | 119 | 95 |
| Sol | g | 0.2 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 2.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 47.96 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.52 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.48 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 3.07 | - | - |
| Masti | g | 53.51 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?