Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Krumpir u košuljici
Dalmatinska simfonija
Voćna juha od višanja
Pečene banane s kajenskim paprom
Sočna pureća rolada
Srneći file na salatu
Punjeni filet brancina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti mediteraneo
Tjestenina mediterana
Biftek rolice
Oslić s maslinama
Špinatova juha s feta sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza sirni jastučići
Meksička party salata
Kozice s rižom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete s povrćem
Zlatna piletina
Salata od tune i povrća
Ramstek s povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Paprene pogačice
Čarobna ljetna piletina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kaštelanski makaruni
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna salata s piletinom
Odresci s umakom od kupina
Piletina s pistacijama
Zapečeni poriluk
Puretina s jabukom iz pećnice
Kotleti al cartoccio
Pileća prsa iz pećnice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od bulgura s umakom
Košarice od lisnatog tijesta
Popečci od cvjetače
Teriyaki piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Brusketa s avokadom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Povrtni ražnjići
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Cartoccio od bijele ribe
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata s pečenim povrćem
Jakobove kapice s umakom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Penne s radičem
Španjolski migas s bundevom
Odresci u paketiću
Salata s mora
Vol-au-vent s gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina sa šafranom
Kuglice od riže i svježeg sira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje s mladim lukom
Sočna Wellington pečenka
Rajčica s kukuruzom
Nadjevene lignje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mirisni prilog iz pećnice
Dječje lazanje
Rižoto s tunom
Uskršnja šunka na zabavan način
Meso u woku na indonezijski način
Lignje i tikvice na štapiću
Švicarska juha sa sirom
Hrskavi trokuti
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s dagnjama
Rižoto tortice
Slatko twist pile
Topla salata s pedoćama i povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Finska - Juha s lososom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa u umaku od naranče
Male teleće pitice
Tortilje pikant
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pohani zamotuljci
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riblja juha s Malte
Salata od liganja
Ljubavne šurlice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Fina pikantna piletina
Pikantne grickalice
Papreni tart s marelicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Punjena pečenka u vinu
Pizza s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mini lazanje
Caponata alla Podravka
Biftek u zelenom papru
Raskošna ljetna tava
Pikantni gulaš
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teletina s pirjanim povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Grčka seljačka salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Krem juha od tikvica
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti s acetom balsamicom
Piletina s mascarponeom
Piletina u aromatičnom omotaču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice na ražnjiću
Juha od kelja sa sirom
Slatki ostaci s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?