Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Dip od južnog voća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Oslić s maslinama
Pikantni gulaš
Uskršnja šunka na zabavan način
Slatko twist pile
Španjolski migas s bundevom
Fileti lososa u finom umaku
Sočna pureća rolada
Male teleće pitice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Mini lazanje
Grčka seljačka salata
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća prsa iz pećnice
Slatki ostaci s cimetom
Nadjevene lignje
Fina pikantna piletina
Pileća prsa u umaku od naranče
Jakobove kapice s umakom
Pohani zamotuljci
Raskošna ljetna tava
Grill pirjana piletina s roštilja
Pikantne grickalice
Pileća krilca s Coca-Colom
Srneći file na salatu
Špinatova juha s feta sirom
Tjestenina mediterana
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Čarobna ljetna piletina
Bruskete s povrćem
Cartoccio od bijele ribe
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižoto s tunom
Lignje s mladim lukom
Ljubavne šurlice
Salata s neobičnim preljevom
Sočna Wellington pečenka
Dječje lazanje
Biftek rolice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Penne s radičem
Puretina s jabukom iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Teletina s pirjanim povrćem
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Lignje punjene crvenim radićem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Voćna juha od višanja
Popečci od cvjetače
Brusketa s avokadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečena ricotta
Punjena pečenka u vinu
Salata od tune i povrća
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina u aromatičnom omotaču
Kozice s rižom
Vol-au-vent s gljivama
Hrskavi krumpir iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Dalmatinska simfonija
Lignje na šumskom rižotu
Brownie s kajenskim paprom
Juha od kelja sa sirom
Rajčica s kukuruzom
Piletina s mascarponeom
Riblja juha s Malte
Polpete od slanutka s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Meksička party salata
Krem juha od tikvica
Košarice od lisnatog tijesta
Pečene banane s kajenskim paprom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Odresci u paketiću
Rižoto tortice
Hrskavi trokuti
Paprene pogačice
Ramstek s povrćem
Biftek u zelenom papru
Voćna salata s piletinom
Salata s pečenim povrćem
Kotleti al cartoccio
Povrtni ražnjići
Špageti mediteraneo
Finska - Juha s lososom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meso u woku na indonezijski način
Pizza s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s dagnjama
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Tortilje pikant
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata s mora
Zapečeni poriluk
Švicarska juha sa sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći savici u umaku od grejpa
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Piletina s pistacijama
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Salata od liganja
Caponata alla Podravka
Zlatna piletina
Lignje i tikvice na štapiću
Punjeni filet brancina
Papreni tart s marelicama
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?