Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Cartoccio od bijele ribe
Slatki ostaci s cimetom
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Pikantne grickalice
Ramstek s povrćem
Meksička party salata
Bruskete s povrćem
Oslić s maslinama
Palačinke s nadjevom od riže
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje i tikvice na štapiću
Dječje lazanje
Špinatova juha s feta sirom
Proljetno meso i povrće iz woka
Paprene pogačice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci u paketiću
Uskršnja šunka na zabavan način
Špageti mediteraneo
Salata od liganja
Vol-au-vent s gljivama
Pizza s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Dalmatinska simfonija
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti s acetom balsamicom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brusketa s avokadom
Španjolski migas s bundevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Raskošna ljetna tava
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tortilje pikant
Rižoto s dagnjama
Srneći file na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Topla salata s pedoćama i povrćem
Jakobove kapice s umakom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fileti lososa u finom umaku
Kozice s rižom
Rižoto tortice
Penne s radičem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina s pistacijama
Punjena pečenka u vinu
Finska - Juha s lososom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje na šumskom rižotu
Grčka seljačka salata
Povrtni ražnjići
Salata s pečenim povrćem
Biftek rolice
Mirisni prilog iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa iz pećnice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fina pikantna piletina
Male teleće pitice
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice na ražnjiću
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje punjene crvenim radićem
Krumpir u košuljici
Ljubavne šurlice
Brownie s kajenskim paprom
Teletina s pirjanim povrćem
Meso u woku na indonezijski način
Voćna juha od višanja
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Mladi krumpir s ajvarom
Mini lazanje
Pileća prsa u umaku od naranče
Nadjevene lignje
Mediteranski kruščić s lovorom
Rižoto s tunom
Salata s neobičnim preljevom
Biftek u zelenom papru
Papreni tart s marelicama
Juha od kelja sa sirom
Zapečeni poriluk
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi trokuti
Pizza sirni jastučići
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pikantni gulaš
Punjeni filet brancina
Košarice od lisnatog tijesta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
Sočna pureća rolada
Kotleti al cartoccio
Dip od južnog voća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zapečena ricotta
Sočna Wellington pečenka
Odresci s umakom od kupina
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s mladim lukom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pečene banane s kajenskim paprom
Krem juha od tikvica
Voćna salata s piletinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Popečci od cvjetače
Slatko twist pile
Pileća krilca s Coca-Colom
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke