Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Polpete od slanutka s kurkumom
Oslić s maslinama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kokošja juha s požirakima
Palamida s čilijem i mangom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranski grill
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od tikvica
Rižini ravioli s mozzarellom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata od tune i povrća
Mediteranska rapsodija
Salata s neobičnim preljevom
Polupunjene paprike
Ljubavne šurlice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brzi detoks doručak
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riblja juha s Malte
Caponata alla Podravka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljetni lungić
Marinirana piletina s roštilja
Grčka seljačka salata
Tjestenina mediterana
Lignje na šumskom rižotu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Beskvasne calzone
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečena ricotta
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kaštelanski makaruni
Salata sa skutom
Salata s okruglicama od sira
Salata od quinoe i povrća
Prilog od prokulica
Grill povrće na salatu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Pita s crnim pivom
Topla salata barba Frane
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Fina pikantna piletina
Juha od kelja sa sirom
Lignje s povrćem i smokvama
Finska - Juha s lososom
Brancinovo oko
Crveno ljetno varivo
Rolice od blitve
Račići na posteljici od povrća
Osvježavajuća juha od krastavaca
Čudotvorni čaj za detoks
Popečci od bulgura s umakom
Povrtni ražnjići
Kineska juha s račićima i gljivama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Rižoto na španjolski način
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Popečci od cvjetače
Vege odresci s marinadom
Bruskete s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zelena torta
Ljetna pileća salata
Salata od liganja
Špageti s acetom balsamicom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantne grickalice
Rižoto s tunom
Osvježavajući smoothie
Teriyaki piletina
Raskošna ljetna tava
Ljetni ražnjići
Cous-cous s povrćem
Salata s mora
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Kozice s rižom
Energetske kuglice s kurkumom
Ražnjići od lososa
Mirisni prilog iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski špageti
Roštilj s umakom Romesco
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Bruskete od cvjetače
Juha od bundeve s jabukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?