Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Popečci od cvjetače
Grdobina u pikantnoj šalši
Popečci od tikvica
Ljetna pileća salata
Račići na posteljici od povrća
Zapečena ricotta
Brzi detoks doručak
Ljetni ražnjići
Rolice od blitve
Salata s okruglicama od sira
Kaštelanski makaruni
Kruh od cvjetače s kurkumom
Prilog od prokulica
Sočni pureći ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Polupunjene paprike
Čudotvorni čaj za detoks
Ljetni lungić
Nadjevene lignje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Beskvasne calzone
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od tune i povrća
Riblja juha s Malte
Juha od bundeve s jabukom
Povrtni ražnjići
Ražnjići od lososa
Crveno ljetno varivo
Pikantne grickalice
Tjestenina mediterana
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Finska - Juha s lososom
Rižoto s tunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Mediteranski grill
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Osvježavajući smoothie
Meksička party salata
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brancinovo oko
Salata od pečene rotkvice sa medom
Raskošna ljetna tava
Salata s mora
Topla salata barba Frane
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vege odresci s marinadom
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od liganja
Fina pikantna piletina
Teriyaki piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljubavne šurlice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Oslić s maslinama
Polpete od slanutka s kurkumom
Grill povrće na salatu
Dip od južnog voća
Salata s neobičnim preljevom
Marinirana piletina s roštilja
Bruskete s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Brusketa s avokadom
Palamida s čilijem i mangom
Kokošja juha s požirakima
Marokanska salata s cous-cousom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje na šumskom rižotu
Cous-cous s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Caponata alla Podravka
Krem juha od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Juha od kelja sa sirom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Popečci od bulgura s umakom
Salata sa skutom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od quinoe i povrća
Pita s crnim pivom
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranska rapsodija
Čarobna ljetna piletina
Rižoto na španjolski način
Mediteranski špageti
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zelena torta
Roštilj s umakom Romesco
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?