Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Kaštelanski makaruni
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Nadjevene lignje
Marinirana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Bruskete od cvjetače
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Meksička party salata
Špageti s acetom balsamicom
Polupunjene paprike
Ljubavne šurlice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata s okruglicama od sira
Belgija - Salade Liégeoise
Mirisni prilog iz pećnice
Ljetni ražnjići
Grill povrće na salatu
Zapečena ricotta
Raskošna ljetna tava
Mediteranski grill
Brancinovo oko
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dip od južnog voća
Zanimljiva salata s kikirikijem
Caponata alla Podravka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od kelja sa sirom
Čudotvorni čaj za detoks
Beskvasne calzone
Mediteranski špageti
Juha od bundeve s jabukom
Salata od liganja
Mediteranska rapsodija
Ljetna pileća salata
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rižoto na španjolski način
Teriyaki piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Čarobna ljetna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Riblja juha s Malte
Topla salata barba Frane
Ražnjići od lososa
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljetni lungić
Polpete od slanutka s kurkumom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Fina pikantna piletina
Kozice s rižom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rolice od blitve
Grčka seljačka salata
Račići na posteljici od povrća
Piletina u finom mediteranskom umaku
Oslić s maslinama
Salata s mora
Pikantne grickalice
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje na šumskom rižotu
Salata od quinoe i povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Osvježavajući smoothie
Povrtni ražnjići
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od cvjetače
Roštilj s umakom Romesco
Brzi detoks doručak
Osvježavajuća juha od krastavaca
Palamida s čilijem i mangom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Bruskete s povrćem
Salata sa skutom
Crveno ljetno varivo
Popečci od tikvica
Krem juha od tikvica
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Finska - Juha s lososom
Zelena torta
Salata od tune i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Proljetno meso i povrće iz woka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marokanska salata s cous-cousom
Vege odresci s marinadom
Rižoto s tunom
Pita s crnim pivom
Cous-cous s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Rižini ravioli s mozzarellom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?