Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Vege odresci s marinadom
Belgija - Salade Liégeoise
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Riblja juha s Malte
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tunom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marokanska salata s cous-cousom
Proljetno meso i povrće iz woka
Grčka seljačka salata
Dip od južnog voća
Brzi detoks doručak
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vol-au-vent s gljivama
Mediteranski špageti
Salata s okruglicama od sira
Popečci od cvjetače
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski grill
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zapečena ricotta
Bruskete od cvjetače
Salata od quinoe i povrća
Krem juha od tikvica
Teriyaki piletina
Salata sa skutom
Rižoto na španjolski način
Sočni pureći ražnjići
Povrtni ražnjići
Kozice s rižom
Beskvasne calzone
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetni ražnjići
Ražnjići od lososa
Fina pikantna piletina
Raskošna ljetna tava
Prilog od prokulica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Meksička party salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Rižini ravioli s mozzarellom
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina mediterana
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od bulgura s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Finska - Juha s lososom
Salata od liganja
Ljetni lungić
Salata od pečene rotkvice sa medom
Oslić s maslinama
Salata s neobičnim preljevom
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata s mora
Ljetna pileća salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Polpete od slanutka s kurkumom
Cous-cous s povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjevene lignje
Kineska juha s račićima i gljivama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mediteranska rapsodija
Pikantne grickalice
Rezanci s krušnim mrvicama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rolice od blitve
Energetske kuglice s kurkumom
Topla salata barba Frane
Popečci od tikvica
Polupunjene paprike
Lignje na šumskom rižotu
Ljubavne šurlice
Salata od tune i povrća
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Kokošja juha s požirakima
Osvježavajući smoothie
Palamida s čilijem i mangom
Brancinovo oko
Crveno ljetno varivo
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bruskete s povrćem
Zelena torta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Caponata alla Podravka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pita s crnim pivom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grdobina u pikantnoj šalši
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?