Posluživanje
Poslužite toplo.
Brancinovo oko
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grdobina u pikantnoj šalši
Roštilj s umakom Romesco
Caponata alla Podravka
Marinirana piletina s roštilja
Kozice s rižom
Fina pikantna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od lososa
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dip od južnog voća
Račići na posteljici od povrća
Kokošja juha s požirakima
Pikantne grickalice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od kelja sa sirom
Nadjevene lignje
Rižini ravioli s mozzarellom
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zelena torta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rižoto na španjolski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Rolice od blitve
Kaštelanski makaruni
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranski špageti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bruskete s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od tikvica
Salata s mora
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje s povrćem i smokvama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Grčka seljačka salata
Riblja juha s Malte
Salata od quinoe i povrća
Zapečena ricotta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Beskvasne calzone
Špageti s acetom balsamicom
Salata od tune i povrća
Brusketa s avokadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s crnim pivom
Palamida s čilijem i mangom
Osvježavajući smoothie
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od liganja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polupunjene paprike
Marokanska salata s cous-cousom
Salata s okruglicama od sira
Čarobna ljetna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Finska - Juha s lososom
Mediteranski grill
Mirisni prilog iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Grill povrće na salatu
Rižoto s tunom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljetni ražnjići
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Raskošna ljetna tava
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Čudotvorni čaj za detoks
Brzi detoks doručak
Lignje na šumskom rižotu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Popečci od cvjetače
Prilog od prokulica
Ljetna pileća salata
Povrtni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Ljetni lungić
Popečci od bulgura s umakom
Vol-au-vent s gljivama
Krem juha od tikvica
Teriyaki piletina
Salata sa skutom
Topla salata barba Frane
Tjestenina mediterana
Mediteranska rapsodija
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Cous-cous s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Meksička party salata
Oslić s maslinama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljubavne šurlice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?